【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 H% c8 h' p: F0 Fxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

8 I! f. k$ k. p3 [. W  k: O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" r4 |0 Q) g/ |
4 l) I5 r" U& f) j* c# s. ]% N7 I栀子花开
7 T+ S( }7 z7 [" `6 I# b) r
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# o' l" ~0 q- L. h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
/ O: p4 N, ]+ b  H
( ^. Z/ S( S7 v" y3 Y& H. b长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. G, o0 o* D* o% n! B( ^, A# s哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: ^6 R- n3 K! `; B( r" |4 N: o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, _4 r+ |; {1 R) j6 ]nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; T7 v' w  x8 G那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
5 A$ E, h. k9 G5 [" \* `/ _  g
% \9 |5 I0 g; k  c( w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* l* c6 T# z; r: ^% y# L
+ B/ x6 ^4 i# t0 A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ J" u: q, H) k
% I# S7 l& B% L& b* S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
% _# l: Y7 ]" w* o( ~; m
  J; C0 j3 P- c1 e/ J/ y另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- x% T+ ^& D! V' z! B) v
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
' r% H' K" j3 D6 C: E; r( ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' _( N/ r2 G& R: y5 H- G7 |栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。