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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 i* w$ I# m# C5 m* y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 Q6 k( ]& ]8 H) T
& D+ S8 J1 ~- @3 g 美食电梯：
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5 g& r. f# \% N9 j N- a3 L （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) G/ I% q' T9 z3 H4 o+ _+ x R; Y/ E1 ?
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 J, _* ?% g2 H: O+ Y, v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 q: j% q- d; G" s8 d6 R; S! M
( {8 P$ z/ |' q: I2 Q2 ?" E3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, R6 \! g5 F* D0 o6 J7 A
8 y( e4 m! [8 h! O u/ E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 A, k( g; i9 Z. E: Y4 X
; |% l6 m. e7 C/ P; ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ ` i2 C0 F& W
* W4 O. B9 ]+ e( Y2 I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 V6 {: E2 y& e( I2 r! V" P; d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 \8 u7 n1 o# ~5 d$ @7 z
4 \9 T0 o, y* ?% z ~3 ]) ~6 l
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 f `0 u! ?* S: r
' ?, n$ w# E+ _5 h9 y* l11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 e; z. V( Y& s7 s2 ?2 |2 `
# M& Q5 L3 q" Y' I" n% j12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 i% ?# t& t6 q9 d. w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! p& m1 H G" v" Q. J8 e
, Y$ T. ]- I9 k; k& V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ |8 e3 h2 ]" W% E
( a( y% V# P1 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( T8 S% u7 ?# T16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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@' j, y0 C, H& J- n; `. u9 ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" A6 C( j( q8 L5 `5 _( Q
, K3 ]4 C9 ^" V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: ~- K6 I( r, T6 N( s. v- m- x4 P1 e, V6 X) ^' K
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 n9 ]- X/ w. C# c# s$ d
4 h- n2 B: ?& q, d( o' K+ U2 O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 [# N1 V& m' \0 Q! y: @+ B: k' v22. 酸辣汤——咪咪龙. w3 M5 L# h# o- R9 C+ T( K0 k) x
$ L& |$ M6 X- D& w4 i" @" _5 d3 m
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( x1 g2 g( E, Q3 l
8 P6 F @1 |4 C. e1 Y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- Y# W6 b0 i u7 S2 C% v8 Q4 F
2 X+ q1 r0 E s26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ H- b7 P+ c6 u! g5 a" B& a; _- N. k3 p5 C0 H) v
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( D2 v0 f" \! N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, e% a& f# _! ~* {( J( Y% n9 j9 q1 d+ e' [) ]: d+ S& V
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* G# c0 _% X [8 |' W
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 E3 J. S& e, z8 h' b
2 R7 C3 d9 V/ A5 X K& s33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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9 x9 V% ?/ A# S' P35. 菠萝焖鱼腩——网球
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c2 f. s* B U4 N% ` c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: n4 @, P0 T# f+ v: D37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# |6 _$ d4 ~7 o/ Y6 H j6 o8 _' f3 h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 D ^$ x' I+ W0 e' t' T% G
: e, W, K& P# E
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
w, `- J8 p( }, V, @! v3 ~
+ A* a" S# b1 `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 u. x0 v2 t5 ?- L7 B }4 B9 \, X" P
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 C7 p) P/ z X/ U
* @( B$ l. P# m8 U. B8 R u9 b( ]2 x42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. j/ ]* F- q z/ S" P43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% O- k9 }! V# Z0 A# V2 n
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 T" U/ v5 S1 F# o# y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( r* ?0 T# p+ o
2 a( u' ?; H! V+ N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 t/ f: L f e% L* f0 Y4 _) e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! F2 ~8 t4 C. x4 Z$ t0 S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" R J0 ?4 I3 ]- `: D0 j3 w, d a
$ t+ D% K& ~- F' V
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 X& P( K9 z0 ~# I9 v- A
! D- S+ C/ _! Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. s9 S s V$ @0 G* r/ [
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54. 干煸豆角——Happysongsong& {* K, @6 @: l
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ q# U( D) C ~0 I4 b8 A, W
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& g9 [# i& n4 C9 R
5 b' M+ s0 s& W; q' u1 i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 f! L/ ~5 ^# E. u6 f
( s9 J" n# @, \9 Z1 {, j5 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 \1 R9 ?9 W7 r6 V- Y( ^& j
. b) j7 C4 K' U7 c! T# B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% B4 P( }2 b M w
8 Y6 b6 a9 f2 _6 [% w: i: O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% D2 m* z2 j) O/ j) {# ^0 n& g
! R z" n! u, Q( K1 g( b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 t7 `8 D5 Y8 m1 V+ c
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63. 酱鸭——Jane_xyp
Q* K0 H, u9 b) v* ^. t! o7 A! ~% c/ c) P# j7 @: k
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- Z) c! Z6 ], N& q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ i) M9 B" O6 v+ z5 n, q
/ o/ q4 q# ?7 v2 h, u* g6 F* G4 j
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 |8 K7 m* ~# a5 d* U0 A
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: `7 e% A3 i5 L' A! O4 K
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 z4 }% n( _$ X x& l% k% u! E. l1 W" i3 ^
+ l7 I& L/ Z2 G$ j* U* n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, K) {# g, O& Y% }: c# D
, \9 V# k- i: B0 v' @3 }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 }( p1 v- X0 ^0 s# P
% J2 `7 j; o+ D( Y, C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! {) [0 i" m4 f) e3 j5 W
2 \! ?- o0 ?& n# Z! k9 H( M6 \75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' B6 S* k& ?% l) B/ t4 m9 D4 g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ i: G0 e5 F, V' w: H3 s
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: y |1 L r( j, _ @2 j7 `
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 a0 |, l+ A2 t9 o8 I5 I
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 g( e7 X/ P& j' Y5 j; K5 t$ Z3 V# f3 `% m+ A2 F1 L
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 I2 O. |: a N4 w& w
6 [% Q3 {7 E9 z: s1 o& D, c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 t0 F. R1 k4 p! k/ J- e7 Y9 [85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( h. G$ n' s" Z: h9 x! W
1 G0 A7 S5 i W4 s2 D: e4 i86. 芙蓉乱——vichida% H2 `* Y7 K2 n2 G
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& `9 ^1 ]& y2 g8 Z0 R s: ]( n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) j& b) \5 X2 \/ |1 Z
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 @+ S; F6 c$ h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ m6 ~% H6 o* S$ g, s/ `& X: m92.芙蓉醉——xxiuzi( K( U( k! C/ c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 x2 h* e* Q4 p! @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 O0 q* ^( ~; f+ A
$ p0 H0 K: ^7 w$ j' y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. i, q! @7 m+ `2 n9 U% m/ E
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 z3 E% E# u$ y1 Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, `- Q# F7 N5 j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( c/ L# a# C' R& B% r D5 K$ s+ }
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 B! _9 N0 q( |: K9 R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& c& B% [( w; F+ W2 T. f# ?/ E
+ y5 [! Z h, W( |( H) E106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 j9 x9 N) w9 ~5 `7 b9 i# U
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 W2 W0 @8 ~4 a8 z2 x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ u4 Q. ]9 Q6 E3 _8 h) I. m( j
5 v! Y( y- _$ {# S5 a8 N; f109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ p$ W, | @6 S" v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 k9 L9 R- y! f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. B0 g/ l! P* u2 \ z: ^
$ V5 D( I d; M9 r, V& v! f! I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ ~1 D# O. m0 n, l: l" ?4 E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 R6 Q8 T# w6 \4 N. |) z
( Y6 L: K7 P& [) g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 e2 G. n4 j7 C( g' S2 H$ T
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, j- z+ g; a0 g4 }6 y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. J! J- _& P1 ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 A2 R2 s9 t8 g# ]4 a6 |: f
: t! |6 f- R- T0 z3 U' d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 I% ~ f. x% t ]$ q/ P; q% c
" U/ Y+ I+ Y% f. t3 ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. U0 P: w6 R( I) _" i; Z( w) [
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发表于 2009-6-20 21:47
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