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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" \! X% j7 i _2 Z/ k7 } 美食电梯：% C; ~& T g' g D4 h
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- ?( O9 a( S" o# o! W" Q5 P- \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( X: O+ v4 y3 w8 q3 |( F0 t
+ b% J, B/ Y3 K" T+ j: { V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. G$ n6 t3 L4 d R [$ Q
: C7 F( j, m1 a+ |, p _' U3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 b3 g; h: @- x
) G9 z' m) d3 u- W9 ~( z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 [& c4 p3 p, i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: h: r( H1 ^2 Z! `: A
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# n# n0 c- s- c; z) R; f; i4 `, u
; [$ L) _. x- l# a+ p2 H* {* T4 H
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 N7 x+ |+ f( s* c$ E: y
0 K5 i. G9 P" V6 `) ]. {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 O+ I$ v* }7 u/ V% W, O4 t* L$ N# z, |4 @* q" q' y' K
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ J1 s Y5 t' ~( B- m, J, ^6 n2 j3 w12. 苦瓜酿 —— 网球+ p, M0 k+ y* P: I1 Z
1 e5 k1 \( T" x
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ \9 Y7 l. B' }6 ~6 _
! _$ U/ I ?( n Q% @9 z) D
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ `/ _ \) q' F
2 `' R M% F, l$ V1 B5 r1 p9 t
15. 蚂蚁上树——nancy200504136 k. D" i1 ~6 K3 i( c3 q
* {2 [) O4 D( b) F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
. f4 E/ _0 O- t
3 k1 T c6 ^) ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 G+ b) G( ?! l. K# J e/ O
- W3 p6 s, Y/ ^3 E- z% h8 i
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
( K2 e" h" f% x- f. p" b
9 j) s6 S" T" l5 p1 _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , z4 R3 L$ z" ]6 w: F7 R# X; q
4 G# k1 `4 H- D% Q( q, S
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' a/ Z% i% F# u2 ]! X8 r8 L
- R$ w. v! j l# D8 D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( n. b$ S+ j' o# k( w) S
+ Z6 \- M2 q: S5 d22. 酸辣汤——咪咪龙, u5 k" o% ~, h# [) {
0 L! S( t4 i# \! W2 c( x
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 @4 j6 Q, G" f& ]2 [
. l0 R# ^" N4 W% i! t! U& D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
; p6 b" n- O- S6 K- }
& q" A" S+ N9 `9 X: C25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 d [% b- B& T' `! O% a4 l
' X9 K0 O' }. c+ o26. 改良版玉带千张——happysongsong, x/ x" F! n, {
0 Y! {" b. f/ ]/ N/ s/ o% Q/ ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. y1 y" H" `8 r. C+ x9 H/ G6 R( Y4 E' d9 F0 Y8 \
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ T# K# N( y" o* f& q9 e% Y
3 S) \( ?: i! H6 W* r# n
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. X" A3 P+ R: x" P
7 a% l- U. ^5 u2 R7 |0 Z; X! H. u30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 \; I& B h2 H/ ?8 c
" |4 d7 B' Q' l: L: O
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 x. t" { }! r
8 @5 [. w6 {( l
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 j2 ^; Y7 j, c+ u33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 ], d2 @1 F6 r) T3 ^1 t3 B# \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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c5 p0 I4 l: E& o8 p35. 菠萝焖鱼腩——网球) W" x8 f$ e8 }* |$ G
; r% U% V; f2 \' Y! U36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, }! I; y! w! U, Z
( S8 U n/ E# o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# M6 y6 ` W' _5 U8 Y8 P
- Q2 M7 m8 q- L7 O: J8 y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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B4 g* I9 ~: v2 b1 d, M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 ~5 @8 G7 S4 w1 L4 J
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" O% c/ Q' N% \) R
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 @! {5 U( x* Z* |; @- s6 E. j
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. t3 E/ |8 R1 I% x
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 j6 X1 g$ R$ I" U# \& }
1 R9 c; Q; R8 r) b' w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" G- p6 F4 A9 [
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# c6 U' j5 ~4 [
; J+ r1 U- w5 }. E8 {2 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ t# `8 k+ b2 ^, ?8 z o- P8 p
+ h6 b9 H( _8 Q: x! \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 |$ a0 ^9 V8 x$ |" {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: o7 l* T# M: Y6 I0 z
' f. K1 {$ ~. v! A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 @* h+ w+ \. n
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 y0 _" F2 P" p. n
; t- P& \2 X' \9 V5 d: l53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 G6 d8 O9 R: q. P+ H7 i8 ~( N1 C8 x2 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 {0 Y" ^7 D0 W. j+ |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 {/ \- q. ?6 {- K( D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" y: J* n# G' K4 k" w/ U
& X" n4 T) M( u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ w" O) }% c6 t( B! p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& P- h h7 {5 \# L0 _) Q, l+ U
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) F- Y! G; U6 T/ e! p$ `3 H3 w, @7 T% |8 {* Y9 |
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 z% l* r- _; L: h& d' n
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 L$ B, ~2 Z1 z8 X0 d/ ^
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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; @9 {) k; M4 r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 u6 p7 \7 k. t2 v! L _3 u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 U' r* ]' V6 ]1 Z* r! W
9 ~2 T! \. `1 C/ `' [7 ~8 v i$ Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
( N# D" x9 q& h1 m; L/ T- U5 ], R+ _. ?+ f8 Q
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' [, C' F/ ~2 @" \0 e; W% `68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! j; R( s$ n! a: ?$ }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 s% S" U2 k5 O8 j
, ?* @; k7 _0 N8 d/ q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 G. E; m- w9 `% u* e. v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 _9 C/ U# e& B2 \0 ]
: n: ?2 b0 `+ g$ }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
; H' Q y- V2 a! n" D0 j
& d5 d$ S9 Z1 F: U+ m81. 糯米藕——遁世的野草
. V2 [) F# K, }) [ }
8 c% U% y; @. J9 K( V. \6 g9 _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 ]' d! _' g/ ?3 ~
! u' P7 a2 u. @9 A$ C84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- g; Y& y/ n% |0 N
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ h' q/ j8 P0 R- @6 q0 h2 H( Z- L
( {" K# i8 z8 O: u8 h
86. 芙蓉乱——vichida! Q( j1 E0 w+ r0 _ W" w7 t1 M1 n; p
. Z- V' j. Z, o: C3 m
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& ~" d4 Q3 I# O4 n( Z, M l! q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
/ _$ R! R6 p7 A$ R, X9 J" ~. U1 \1 I% [5 I+ t
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 K1 H/ V0 N) c: u, r) f. s
4 Q; p. O% J" v0 N) u: Q* }$ D6 h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 a6 o, y" L# A' b# u1 }95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 V X0 C; i2 n/ Z. f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! H9 I- e$ ^ f$ b2 n& m
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 C2 c3 p$ S+ t2 h5 H& N
5 D q* ^0 z- [$ J: Z+ S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 i$ m! V! _6 g3 H. V- o$ D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; Z8 f" D0 W6 C: d
- M3 s0 I0 t" Z0 t9 G$ f. v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# O( H7 |' r: T
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( k: q4 [4 S6 [- L
: c( r" r9 C( z1 F2 O9 t: f) J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- R3 j5 h. b! `4 u
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 w) b" L1 N" P8 ]% N; L" [. |5 P0 V$ Y6 M
" P1 p! |( S6 h* O9 O& C# S- A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 p' q! V8 y/ C# f; a3 z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 i* w9 Z9 b1 W2 q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 T1 _+ b5 G& W+ {# w
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ O- L% g+ @/ h ~
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 {; ?2 k9 G& J8 ~& |6 r7 Q# p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 ^0 [0 A% ~; A6 u# n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) |) ^5 [( }; |4 ~+ d8 p4 ~* Z% {# l
& A( R: J3 j) Z# m4 z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 K o4 U0 q2 Z2 r
; U3 d# N0 X5 h+ } t7 l. P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. k4 K' |0 N& r' W9 L5 G; G9 l
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 [$ V& a/ ?8 v8 Q1 X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: B2 A4 z0 [% L- R3 c0 n
, _+ e5 P5 ^% E4 b( S' ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 _' \2 y, _$ m! r2 F
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 K1 J8 Z1 |" [* I9 F
0 f: v, N' r4 Z$ G: j! k2 X% F% z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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( x1 Z2 E2 {5 I# Z: H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 ?3 O% w( j- s1 C D3 s, G% Q! K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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