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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! u2 D6 `( b- Z" R1 K, Y4 D% m
) y" V+ K2 O. V. x* `5 b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 a; N, J6 C. r( B' o
$ y- ^! n7 e# }( Q4 M 美食电梯：
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6 u8 n: A( _- J8 D/ F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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6 D+ Q* I% B5 H; N9 }1 n
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* Q2 v) F4 o! b" e" g: f- w0 b Z0 q$ F* k) S2 L# H/ r5 S* Q! f- u* @
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, h2 X& p. y0 l6 N. y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 q2 L* h# N% L1 o5 i
C8 A; G+ J' {) e& v3 v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ K6 o% v( r7 u; A: G8 m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" \& J2 h$ {: d& e) a% o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ O1 s4 K3 H: G. P
& U2 P X4 H* H: N8 t+ b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: X2 k4 \8 G& P" B' _- C0 l! e; I
4 z2 J! D& Z& E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
8 T6 F+ `4 P+ E" S( r) ` D4 |, w) n* J
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& A% \' J8 T# C6 C- A
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ b; [+ p( _$ ~! h ?12. 苦瓜酿 —— 网球/ u! D& T5 P0 I( |2 X
" l' t# d, I" M) d' P
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
6 Q& T1 d; R$ W7 X* O% e3 B- l8 g9 `% v# Q! Z
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
& }! s8 n3 c& | { i, \: e" z) k' m# t+ o/ s4 Z( R+ _- l* z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, ~5 u6 Z6 y) P: a5 g9 i0 H. Y9 T/ U
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 V; h0 i8 l! Y, b( a2 n
3 V3 g( g. l; C A. F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 K' w, j- q7 @2 v0 J
+ s) q$ `- _3 M0 F+ ]
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + Q2 w( S" O1 g, m% u
- h1 X2 m/ n' ~ L% I- N- ^ \- x0 f4 x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) V( @+ m& i& Q( k: L2 _20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 X/ y8 L* }$ E3 V' k
& r; {2 L" I4 j& p21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# r/ v) P7 u. t# r, |3 k) l- o
' ~: u1 F5 \$ w& f' Y1 R22. 酸辣汤——咪咪龙
% H8 c. [, V V. C, |. K) T, Y7 ^( x- v7 u) p0 |/ d& ` b* N! T
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
4 t" e# r" H5 x S5 T# }# W( a- v9 f; g0 x1 z. o6 E
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, c( N) Z) }7 x; C
5 T% t8 f; H4 @+ b& C& Q; b26. 改良版玉带千张——happysongsong
& j) V( J4 v+ z8 |( P" O. J6 S6 y. u. [: H$ ~/ w& V! Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ [ r: o q+ h" b+ B: `; H% b
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ d3 X, s; t0 H9 j0 B) \8 N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 ?+ H7 ~6 ~4 p! k# t0 ~6 j; G( B2 T" Y: a, E. w
30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 {5 r8 J* n" B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; f6 s# E2 `' n" Q( O! x+ j0 z( D- k% l! z& N0 u# i* `7 v" Y3 W- T
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, K$ _* w3 ]- F' R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: J! B4 U+ W1 f, j. c1 i( n' \5 S5 C6 A a$ ]6 s# s, s; `* }+ W q% d6 u
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; ?! f5 ?9 n3 i2 h1 ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
: a6 [! w& B1 \& m$ D* P
- C( f' z6 m8 j: s' z1 F; L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: M( e- X4 ?; |) N
; C, S, r6 n7 B
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ X! X( t. V# E( L! ]( a# Q
% \' e, F. P% W! ]) v. \
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( G V, S) Z% f8 I# t" |( b" B+ i3 ?3 L9 G1 O
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" `4 {4 G+ M/ V& h2 D! a
8 A3 w( ?2 R$ l, s( j
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- k- K8 K( K: f2 C5 z: y. _5 q42. 茶叶蛋——Happysongsong( n3 [: ~4 K& \
. A+ |7 U, W) _- Q43. 佛手京白——网球( k( o6 m9 d6 ?* ]$ p/ b
$ o" O* ]. y( ?5 U3 }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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' p; z4 X" P; [6 D5 Q- I% u$ k+ B4 ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 f8 Z3 T1 P, o& X
3 J. t. @& f/ _* |( j2 l8 l+ ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
+ Q! R2 ~2 z! Q' ^8 G# a& d; x; B+ H( _$ U* W' F
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. n1 O4 H3 o m! b& x) E9 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 }& p8 ~9 l5 ~* s9 ]8 l% L
" `3 W$ p2 W, V: ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
+ q2 I5 ~1 J& j/ }4 l3 `2 _8 p3 o6 d/ Z5 \) c. }3 i: ?" m
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 A$ }2 W. I1 V" K; U& I% W
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 j. T% L" }7 H1 c! U
1 O- u1 B( G+ J; G53. 麻婆豆腐——Happysongsong, U. W! A. D- J9 Z
4 ]8 Y: \) k( b9 e% b% m( I& W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# e a$ Z+ `3 I8 t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 h; }4 f* @9 W! a6 f8 g. j# R, B+ j
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
! k7 H8 o% t6 U) |1 s1 L! U7 T$ e! k j' d9 U$ T: @
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 y$ t( u& C: K2 t7 [" z7 d$ v7 Z3 B
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 \0 [1 a' q" C% q$ y
5 a- |# C; U+ ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
6 p" |* M- U1 K* s/ k, b2 y9 l( G8 n
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 C) p: `( O1 N) ` c1 @+ h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) h& l. h3 t) F: o
0 V! t# u, \& f" T) E
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* N. B" D$ s/ r4 v1 t: o, d68. 凉拌椰菜——网球
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* _( R% A6 j8 V7 T69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# [' [8 h% X, L& r
( C/ Y. e6 g4 _* p/ ?0 ~1 B70. 五彩鸡丁——lily_zl( A% q; E4 w. Y" b* T: G
2 `+ h H n9 I O- k
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
* m- @1 t* g; |) S9 p
0 d; Y( l( n0 j v4 ^2 r$ k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" s$ G5 h/ J9 t5 `( g" P2 ]
D% k- I. _) n1 P Y1 _7 x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
( b. z& l; n* @# ]* X" v0 Z7 X- M7 |) p
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 M. O3 X2 G8 @1 K- F7 d3 ~, h
$ \& e: W0 O% m- p; K' c75. 川式回锅肉——lily_zl1 p- s( M- Z7 Q6 t: h& ?3 `; q
) \2 Q0 b( V- G8 t4 s76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: m _ x- {- n: z1 K6 ~8 L
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# i$ m F) a0 k* [& j& B) [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# w4 w' T( c. X
* q& ~8 B0 z& i9 t: u& d9 B5 f
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草+ {3 D" F1 C2 d W/ \
O+ {# F0 B7 @9 }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ d5 i- E$ D/ |' D! V
, c+ T `* y! M- s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# p: A k( A+ [: L& `
A. U) q7 }5 m4 \3 K) Y
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ N& \% A1 y* b9 u$ r6 d Q( y# u86. 芙蓉乱——vichida
$ W7 M; d; \" z- D6 \! c# M4 |5 m" p1 e0 |! H4 T/ f) ^
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' M/ t! P( E+ ~; x6 H
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# f9 E# M" e' |, }$ g$ B
" m# m. o, E+ V/ e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) K+ q7 m, U4 f5 E; O" s
2 B, y6 Q% P9 h+ N9 K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( J+ R6 U- \: N0 u; X; M
+ Y7 g) ~! }4 _ L' U" D! }% N5 y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 e( Y: F4 D7 \9 F' W' H B: k
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ h* D1 A) O% i5 g1 O
& v' {8 [9 `1 u* `8 T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 b" j% [* s) {" b5 x
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 s8 Q6 q& j3 O5 k
% B. w1 e+ J6 M* T1 a2 `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# s/ F' G d6 H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ m; ^0 x$ m% Q3 L( l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 R4 h/ b/ e% |- w; U
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 v1 s r* @# i! V0 D; U$ I# e
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! M: b4 z7 x* ?) k6 @5 J1 Q# c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 S8 }* v+ \* E0 P
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 O2 M/ Y! H. a! z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ Y7 K Q- Z# Q0 b8 o
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ q' p. ?& T0 f
8 L4 x% n3 f! _! X6 \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, {$ l) L8 i, z9 ?+ x' e
( ^# s$ u& |3 [( }1 A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- w: u o) P2 T# t! S. Z( ?4 S0 D
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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* ]1 l. M+ E6 [( s( s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 X9 c" T. V2 M
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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]) ]8 x+ F. p0 p" c7 l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 h& |: h. _( ?' \+ z' Y7 ?$ v' z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 ~' Y( t/ E- d, v) y- k% l) C8 R& K
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% S+ E% O1 Z# e7 ]2 H7 z9 t
" j. ]2 i* V7 R4 g+ J117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' n3 n# I" S9 t' u/ O. V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" D7 t; a7 B! B4 ~: d9 F2 c
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* Q, ^( X. w" m! J( [% q2 K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! N; k% Y9 n+ Y/ {! f; W6 u: d
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" C4 x4 ]! r# s9 `
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 w9 f* Q: `, g) _( Y' T- j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ N" `3 I3 |$ \+ ]
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 i9 l' X7 x& H b6 x
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