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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & }8 F9 K* i: Z8 r, d# w; N0 r
* {7 F- I8 h. A- a# m0 }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) `3 A B$ d! y9 S# P 美食电梯：
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* U# ?& j6 v* s: m4 Y# g9 m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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+ R l5 P6 K7 s& L1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 |9 W( L) h' l: e' d/ ~$ K
1 D! [( Z, [) B, F, I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ C# T6 A0 {/ ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( A; [' w! @. H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi E7 D! a+ l6 f( }6 @0 p% P
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& `+ F$ b/ T& d: \
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 {$ [/ a" @# g& W* I4 f, _3 a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" f6 f! _$ E$ W, I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 q# G4 v1 E Y) c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 L; g! Z2 W+ k) g7 n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. j" L" K' I/ D+ j/ n; Y9 I
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12. 苦瓜酿 —— 网球' N6 }0 M( }2 g% y; Q- p1 S+ R
6 h5 n. p" m/ S8 m1 m \13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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' D7 e5 M* I7 f6 f' L H9 x14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 ~0 K; J" `" I& ~
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; A* _9 P- I/ ~6 C3 z/ J) R5 p+ c
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: ]; k7 l4 o3 v3 o: l
( b) o5 M5 f( b7 _# v, d- k2 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) g% u0 P! p7 y6 Z! k8 a
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ f/ U9 B8 L: x3 J; F, M) O
, P$ T7 `+ m y0 {! p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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- x1 q& [# w% ]$ {; h: S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- R2 V0 o% z' N
: k( z- s& `1 w P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong6 C# s+ g; Q' l: I2 A; ?
3 w8 @2 N' n7 W( }( `0 K/ H" K- d27. 清炖猪脚汤——happysongsong& o* f% v. l1 ^ W S
; O }0 D/ N$ f L- u# e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 w6 e* K( \2 v- V- V* q) Y5 K6 A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 I$ } n! ^9 l) w3 a7 d+ k) \
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. m( g9 A6 M8 L/ Z/ L: O. f
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 n4 ` N; J. H( ]- u7 h( c3 R6 q
* e9 F, M! [4 i3 @! D2 |, i+ N& t33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 D; c' v- x5 `
9 M3 r) V: \( C! S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 A( j7 m' z6 \/ D3 Q4 _
) a+ ^- g' u' `9 Q, \+ H- Y: D35. 菠萝焖鱼腩——网球- ?- z7 ]" F" U' g5 }( \( z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( h7 X a' G6 p+ U/ l6 U9 C
3 [0 q3 X" P' Z0 C% O: ^4 H37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 u( m& z& f1 Y) y# ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 y. C) p4 a' s% o( K
( ]7 G% f& B7 m% y/ c. W40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 d `; i3 ^$ I# ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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$ ^# ]5 R8 y+ e( B) N42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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j7 K% e, G6 c: @" A. e& ?/ {. {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) ~# W" ]1 U6 A4 j1 A7 d/ Z7 V
" x' d s2 N S4 z" N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; W0 v }" w. K0 K" n6 F0 D& Z" I
+ ^3 d: K( R5 Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& R/ N* n, t, M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 n k$ Z+ o, [- h
# R2 e1 o& e! `% U1 x1 a# K7 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 ^0 b! H% ~$ B! ^5 t
' x/ B" c2 C+ F7 a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 b! e# H; D7 h5 L" c: X& u1 \53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 d% u; R' [; A$ u. |' G2 Z# m+ ]54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% U6 M% x; q M8 q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 N+ a7 w3 c, i4 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! ]+ p. e$ M1 G9 ^& l
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong }8 k& z4 r) t! g, D' Q$ _# P4 D
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ q4 P7 X! C- U$ j b( J' E
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 |& e' \: {( u* _! l8 @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- R; ]$ R) F1 D1 |
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: A0 a+ Z1 |5 i
" s/ Q& C# m6 r; A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& F7 @! m2 P# H4 r- Z3 n0 I6 L" N
% d! _4 b0 U0 @# l/ ~. b! R# z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% y, M( g: m& n5 [/ |: s
0 h- t2 p* Z- x8 k" r5 h p; t, p68. 凉拌椰菜——网球
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' E0 V& x8 c, T# u0 F& c) D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. ?! a4 g" U4 j+ j0 V0 d
$ K: r- J N. @6 @; x6 G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 v, s. G6 R( W8 @" g3 @! T$ _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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2 u- ]9 o) E% K0 ~; E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 V. P+ N- [$ @' {
8 L# u: v" G% s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* _6 R1 g& b! _) [$ i1 @
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; T6 b, }6 Y$ A. m# O2 @" v
, a5 w) Y7 P* q( F9 d7 j; j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 K& h, t$ w3 Q6 [
5 A4 r5 A- q5 e0 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 a0 ~$ F1 e. F) t9 M0 X: r7 ~6 p
8 Z+ Z" U* c- X0 t/ `3 ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# m) e! r. l+ X D; k7 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida3 s/ j* O% M0 }" F& I7 x
) A; ~' @9 K2 |5 p5 P- u, ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( Z, o# C9 r6 S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 r4 l0 S/ w. U/ e- }
U. I; V' U. S9 o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! _, Z" g- `& g) h3 S6 B
. e! B7 g; x% ?2 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. Z$ n) @1 y, c: f/ ^
) W' C7 j) o. `; h/ n8 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 R. c3 Q+ `( B) S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) g1 z- ?. R! y6 ?* x2 V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( h0 _ H z2 g& K7 {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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$ I% ~! f$ ?0 D3 ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, S+ p: E$ Q9 o$ ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; K9 i7 g) k" \0 i$ q8 R9 e
0 f( N! X6 R; @) _" V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 ~; V& W& ^3 P: N+ g
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" h h- ~; E) n/ F, O8 i8 Z- B0 Z
7 Q9 P3 k, Q6 x# q$ \7 H9 r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( i+ X( a8 m' c1 i$ K7 f8 o& t
+ }1 o" k( {- f. u7 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 j+ Y) C; j2 @: j; s+ m
) @. ~, C* a" y$ m3 n105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 R4 {$ `3 L2 s% g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 m2 C( Q3 d6 g0 c
H8 y- ~% r& n2 M( Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, y* _" E# W6 g, @, f4 T/ }7 {
* |0 R% Y$ c; I2 d; H; n" P$ o8 ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( w4 a) z4 t. e, I, C1 d( E) D
! H0 m* n" {% U. E3 J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 R6 o5 u! G9 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. }: P, e) g- J" w* l5 A# o. N
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' b) @7 C! j. ~ }
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 W4 R5 D6 X. w+ ?0 j1 i
5 J' B1 R8 j2 B2 G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 F) C+ ?! E& u+ e
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ v4 b9 \' X7 w/ L
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2 T( }2 ~8 D0 [" d5 `8 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 q" N5 ]7 r8 Q0 I8 \+ ?% m. K4 ]
$ S y* h$ k0 y4 u& v4 }117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. r4 W5 b, c% Y% G118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 e2 P: s( i Q6 P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 q5 J$ y/ `+ o
, `$ g7 E$ q* a" h) G/ i" P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' J) A; E2 d6 j( N
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* W/ q' B6 }2 h9 t- [- e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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