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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
8 T0 y# G/ f8 ^8 M% S, X
, O) S$ n2 X; z: I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! t1 X! H N, L9 N
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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! i) E; t. O( {: T0 K( z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; z/ C) ^- C V* W( N. f) L: T
* V1 C. S5 [- m F( H- y) S/ X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ o% o" ?5 z4 `* M7 F+ ^, W; L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 H. K$ t# C& J" R: w: l
7 O1 A& `0 c- W8 d- i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 {$ m7 M0 z# @3 p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 h6 _3 B3 H4 P4 r2 b0 x/ g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 c* l5 y; J0 k, D/ Z% J! ~& a9 F
5 T2 Q% Z! M0 S! f% w0 C4 K11. 文蛤蒸蛋—— 网球- H( Q3 H6 y/ X8 _" c# h, A) h. A
( X1 l3 I3 V; k6 d: ]$ G' X A12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ O9 }. H5 X# E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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4 a( y- I1 G/ ~- H5 a; u! z7 {15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ P$ D. e1 K2 ~) d7 r" g
h# {; U# X# m4 P9 K1 l8 `" g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 m! M g1 {# L9 Y; y! w( w! c8 Y
- u9 T+ r" v( q: j+ ?' q& D) r$ E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : H1 x8 a5 I1 z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . u) b, @: @3 L/ m) R$ `# R
! Y9 w0 o) C( ~" F. i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% P1 f7 J) P; W
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22. 酸辣汤——咪咪龙6 A# z# i3 V i# E! S
4 b* p0 J# U9 n' i: W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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% W, p, ~. Q4 f# y( N$ B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ c1 W0 N4 P: f& k" W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ E& l/ `& C$ u5 F/ U! f7 [3 p# ?
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* [ [; I' ~2 B5 F+ V5 l6 R4 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; z7 U+ @0 R7 `' {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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' f7 {8 ]( d+ x+ S* [5 @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 _& S5 ^+ S5 N& }- g- S
2 K# y% |. y% R* L! O30. 四色田鸡——ILOVUTIK- m1 C/ Q' f/ c x- x
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* E/ C# g$ ]1 o* c) m. ^6 `! `$ i7 F
/ O n/ X q) D# [( c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% Y$ v6 q& f5 s7 \" m: ~+ q% a35. 菠萝焖鱼腩——网球) o& ^. }0 \- E Q) v, \1 {: O
& v/ j8 m, ~% U4 I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# {; E- m; l; y4 C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 ?9 n$ m0 k- s0 {; ~; _! J. L
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% s9 |& E, D0 S0 H6 Q8 ?. C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. {- S- ~* @" P4 Z. B' p5 q+ c
) ]3 F4 s8 ?" z" @5 [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! W+ v; u" r( V
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( c! Z. m i6 z' F
. s, g9 o: ~, T4 r42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球# O" _0 S- S( D2 D$ v
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 c- N& Q% a9 w
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 a6 i* ?4 n4 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 M) M5 h' M+ B) l7 o- h% \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ V6 ?' b' ?( e
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; ^2 L ?, n3 }2 Y, M3 v; p7 F
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) o% @" x& {9 D) E/ ?2 n! ~54. 干煸豆角——Happysongsong4 ]" F4 w- B5 p$ t( }: ~( N- L# ^! h4 k
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. h! F% X2 R2 O: Z# ~
( \% d( W3 q7 I7 [* s, |* }/ H( b. }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 K: r! }. J$ T4 {0 K' e3 r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ e3 ]. d% {7 z3 I
. X7 f( z' \+ r& D# M( ~9 U& }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- x. Q; H; H/ \7 F) @* W
2 H: W2 r8 _/ A0 B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, Z1 R6 W! V6 u0 X( O
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 K: W4 P: }! m! w! K% i, z/ d
* C6 G* u! h1 g4 j& O7 r63. 酱鸭——Jane_xyp! ~. A) s- Z. U: r8 f9 K/ L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; q9 D2 Y% n9 ]' d P; L y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ n# I: s2 n: S1 m6 U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 m1 b& f( t7 z. ~. ]+ O
' y }/ e4 }' b- P68. 凉拌椰菜——网球% ^5 \1 R8 o1 O% f$ T
% B$ ^# `. S/ |2 ?7 Y6 L& X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 g L, d R [% h1 p. W: I2 f
Z: H. c5 p( ?: Z* R3 L$ w: L( e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. i; a! W. O+ _$ |# d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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m6 R3 V; F! I3 v- O2 s4 d73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' y9 K) J/ D# E; x" M
* i, f! h% o+ o4 `' ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ ?0 l7 J3 w3 `2 ?. t
7 K; f' J4 u7 Q3 u5 b75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! `$ l$ n9 z* C. C7 @7 Y$ R, }0 `4 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( I3 I% e# q4 D, W, J% A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草' b9 \# x9 \ F5 M3 {, V
9 [2 v9 a0 T' U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 z; n9 p) z* C- y3 A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ K! J) e/ x- H- J, u
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ ?1 h5 \: W( I! T$ N1 l
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. k! _5 n1 e# o p) Y6 w3 n% D86. 芙蓉乱——vichida4 J* X, c2 m( b* n( U; Z
6 Z% n) o! Q6 F87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) M: Q( O9 f5 b5 c; S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( |$ ?2 D2 ?( v9 F. u, Q
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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- f% _1 x8 K7 g/ H92.芙蓉醉——xxiuzi, K3 A4 N" Z) ?, o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 W; b1 z9 |1 M0 b d( m
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 Z, Z$ s; x/ b- r
: o7 t8 c m# `9 Z$ T2 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, ]% @# q2 ?- h% f$ ?3 ?0 ~% h$ G
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 G y1 \1 F3 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 r& I3 [) f" b8 \ H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 o0 g9 r* J+ O! q* z& w! y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" U/ R7 u, Z) W* c1 L
, F% {3 U& z7 O: w% W7 Y' h* y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. J. E7 y9 g( }1 p, z2 S' T! g+ a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 Q( u' ^$ D I0 M) Y7 F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) E2 r3 R2 Z! z1 Y ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 R: `, k% X6 R$ r4 j" B6 ~: O1 X
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 v7 c# [! y6 J5 S; J! g9 A
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. [: s; V6 l3 N( D% H2 V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( y; }6 `. F) k3 C- c) \, ?
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( V! |5 P, S$ a; v. F
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; [; }" |/ C2 S: t
8 t5 b7 }: E% ~/ T$ C. d9 [7 C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 R1 ]) x* j' L* C3 }* U- }
- {9 g. M! h4 S7 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& I! ?9 ^( s: d6 j$ A& J) G3 l, I
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 p% l+ z9 U3 t
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发表于 2009-6-20 21:47
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