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$ c5 l! ~% H: P' E- @+ [中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' L$ _7 ], f! \; |" e5 _4 \! \
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1、面色苍白型：气血不足# M/ ~5 j0 h8 e Q! e
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食疗：蜜汁花生枣2 C+ a8 f( ^1 Q1 i9 J( D
9 |8 ], u7 r# x+ j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 f0 q4 e. I, J- N+ E/ P0 \
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 u2 F; q: O$ [) d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 n1 C* U1 F2 b' [& p: A食疗：笋烧海参$ ~. [ q V- m& O7 p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' V+ W6 F1 x/ g
+ @7 ?1 m9 y# E4 ~5 b9 |1 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 d; ]: L& Z( e* z) S$ d9 w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. \1 d t1 W3 B% i1 z9 S! S; m
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 _: U9 ~' s: D: Z5 l7 i W
4 T, T- i% D; h& E) R8 R. j& [: G' D9 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 J; z8 A* }& X. `% w
& e6 z: s! N. F8 }食疗：海米炒油菜) n) X. X' L8 Z2 t5 V" \
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( c5 H9 s6 F* L9 R. K- @: s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~