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2 l/ f' z6 V- V% h) s7 ^. z; P中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- I1 [' j4 [* H7 |$ j" f- r1、面色苍白型:气血不足6 u: Q" C0 j3 V0 D
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食疗:蜜汁花生枣
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! S( F' H# u- _* T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* l& `$ w" ^% H6 o% C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. i$ j3 m; B7 j& \ H8 [" C. |
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2、面容多皱型:脾胃两虚- Z# F6 \0 W" s+ z/ t9 P7 u; e
" b K3 O6 b2 y6 r& X' N食疗:什锦山药泥
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. C: J) _( S0 f+ R6 n; k2 a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# {( Z$ ?& w5 @) O0 Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# Y) S+ z$ z, I5 y% A! D3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 v' l6 d% T+ u5 l5 Y- m+ a* _ v4 z食疗:笋烧海参3 e; }8 o6 W6 Y1 W
$ j K" a7 \" z3 y/ |1 p) z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 m. K9 i" Z; m' l" ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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& |, i# z) r, @8 c& H/ c/ \. q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 C$ c2 [ q& l$ g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, f! u2 k! [/ y) Y- f* o9 E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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$ q- R' R6 N* a2 S% W食疗:海米炒油菜2 }/ j) M' \7 e K% y. y
( `9 K8 z. K$ c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 D% Z, G8 h2 b% L0 x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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