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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; [0 D! ]! ^/ B+ b2 \
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1、面色苍白型:气血不足: }' W5 X$ ]9 s6 d/ D
% J3 E+ O% P T& {* v食疗:蜜汁花生枣
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" {& a/ S4 h2 B8 P4 }% s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 K9 u+ P7 D, N" ~; P/ @( e$ b( Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" Q; v) Q8 M: C2 R, r' b2 R
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% B, `. Y# a8 n2 a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: H; v" b& W! T% a2 E* S: n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 c" O! I8 ~' r8 T( D7 t9 W% B! n
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食疗:笋烧海参) c2 d Z' ~" m& y# P! I# U
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) m9 H* s; l( T6 _
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& _; X* l( C o
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食疗:栗子炖白菜$ ] I/ T% P: A' g- h
. _/ K7 r8 e5 N+ a8 j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 u2 l0 L* p( i' g& W8 `; s8 A
* e) N0 G3 l) ~; P9 X; c1 k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) V4 Y0 V# Q9 s1 ?! `
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! U/ [4 S# a6 I5 ^" d- X
" L2 g$ {5 Q( x; {/ d# x食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( I7 A4 D& w% u* x6 A功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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