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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ a5 [* k( H6 {- N
$ ^: m: z1 p1 L6 {* X: y4 n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) S( M& N5 F8 @4 T! {
% M* @' J1 Z3 N' W1 s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; U. z5 \& u) M5 Q q2 P. }8 ?
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 i8 z! @' d+ D# G
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 b8 N. a/ G L# s+ L w2 H2 ]
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* O) [1 H& y6 Q
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食疗:笋烧海参) J* [1 Q& h% g# j4 m- X0 `$ v
* Z' z- O$ J8 W( Z7 D做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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, o; Y* a L" m2 P `9 N: _, d# `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 d! A. O- z+ z0 B+ {0 G' W4 C9 t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 Z. ^ h; P& T9 l" [# F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 P9 x- d- r! [4 h: V
: {7 `' g6 q% T5 J+ w) r食疗:海米炒油菜" `- `" V' P5 c* K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% n- r4 i3 ?8 ^
, d/ U# U- S6 j% |' h9 ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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