转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
! B3 {( l" q& }; h7 o7 O6 b2 D
1.蚂蚁蛋; @; C" {$ k8 Z1 w5 G
C* s& N: w1 X v; h$ N 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
& m* x& D% y! L: P4 S
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 5 |9 l: K/ H1 h* r+ A
4.鸭嘴壳 " |3 {% r8 e6 k
! N7 o' |; z* v2 s% o对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 $ g) p m( y" u* J h
* ^" W- P* _# ?1 N% u7 ?+ D3 n; \% C4 M
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 + p9 V5 {2 u% j0 w4 O/ C9 _
% q7 \9 W; \3 L i z, \
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 & u: y7 V5 q: T" M, v5 K$ q
; [1 e5 s( m# N/ _1 M% o
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
4 ? u# V& A. w0 |. C
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ' u! k% @. \8 I- r
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ' C5 ]: a! \9 ^$ Z# f
7 w; u, Q, n) T% f$ z! M
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。. ]* i' m/ ]5 H2 H6 D' M) r2 ?
. `4 E- v! K5 J' `
+ X9 l' k3 O3 z& G
& M7 l1 X5 ?9 v4 `) d7 ^ |