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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
J8 Z6 @, p7 B( i% p/ ~: f制作第一步:; R o) T+ z4 B4 Q" q
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;: d; c) {8 w; n, V# [" p1 {
2、加入两碗清水;) N' t1 r- d" N% S
3、再放进一个生鸡蛋;5 V" y8 ?, k4 S& M
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
. [- F9 F7 j: ]% r6 s 制作第二步:1 l: [% N: ?" [/ o+ e, h
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
; @& z' N3 v9 m# K 2、加入三分之一块阿胶;
0 x7 H7 Q9 A+ k" i3 s# U 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;: E q2 j$ K9 ^3 Y8 ~# P, }6 @
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;9 z6 l: V/ d# c( } l0 V+ D
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
: [5 `& t) l" X% `8 Q5 d9 t" a& |瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
& T! [* j8 Z3 p U胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
7 X1 R7 q2 b6 M% I右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
0 v, E3 j$ |9 |9 J 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
* m6 D; V) E9 u6 e2 \3 r" x( K 黄芪 Radix Astragali . @- S0 a( r x7 X8 g
别名绵黄芪。
0 u K! S9 B1 z/ T6 y 性味性温,味甘。* G" |( q2 |* Q0 D1 X' t( K
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。( a3 n6 r. t# Q
当归 Radix Angelicae Sinensis ! C% I# }0 Y. h. _0 ^
别名秦归、云归、西当归、岷当归。+ w% i* B1 A3 ~7 X7 X1 M6 z
性味性温,昧甘、辛。
4 L) a" C8 }8 g; B' K4 S 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
9 @; T1 E+ N( k0 t: ?7 F 党参 RadixCodonopsisPilosulae
4 V3 W+ j9 I) m1 q 别名潞党参、汶党参、晶党参。' P7 P! p9 R* |6 ?1 V& q
性味性平,味甘。
# v5 P2 m: l" Z 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
* y, t" Q6 S. O. h8 w0 { 川芎 Rhizoma Chuanxiong
" \4 z! U" y% f$ T* z+ C, n! C/ { 别名芎穷、小叶川芎。2 y3 ?& ~3 K- Y- i1 t
性味性温,味辛。5 f. ~0 T) c- g4 Z9 _# l
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛& R) Y b' j6 B) c4 u+ j
阿胶
6 _) Z' v9 C1 h9 l; U! I3 \6 ~ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
: i. k% R# F$ @2 n 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
4 m/ S3 F/ b; A5 e7 }5 W5 o6 y 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
; i; z# o) I2 J4 L0 J 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。4 i5 F M$ ?" e0 ^& Z* A
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝! D' j% I. r% Y
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。, p4 [7 L7 K; v6 q/ y @' I" a
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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