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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 }' |# n3 ?7 I& V4 e' d

9 d4 S: s6 _' Q& p+ _0 r. S0 xA - l4 ~. _' Z' n( k
早餐 Ahan gangwan * k2 b/ e, f: |. _
午餐 Ahan tschau + i' N4 f0 a' |& E. X
晚餐 Ahan gen   . L0 q2 V+ ]8 K" V1 y% t
6 u! t0 B; `1 i: t
B
: v. h' U% M8 x3 g! g; ?8 iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
" j' c' ^( z3 n/ @* z1 KBai ma grud 甜柠檬叶
4 G/ c' h4 e( t8 z" p0 x: YBai manglak 罗勒
/ ]* ~) ]$ o. z4 h7 N% N5 JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   a/ |  I( ~; |
Bed paloh 糖醋酱鸭
- p- j  y3 E0 a8 ]Bia 啤酒 0 A9 g* h9 B: ?  d
Bo(h) 煮
# x: b, @3 h/ j( P+ x% F" l8 rBor bia tord 春卷     % P. Z. q7 p4 O! N3 l& v9 @# O
3 {/ W) u) u- m3 K
F
& L7 w1 ^. P7 g0 W/ L% l* |* jFak tong 南瓜 8 Y2 B; m3 T  C" H, l$ s
Farangh 番石榴
, o' @2 u- W* K1 m0 `) M
0 @3 T  k: S) vG ' S# C. s% }( n3 ?2 p( {
Gabi 小虾酱 ; w9 ]& K+ r) R! ]
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. C* G  ~% s1 eGang garih 印度淡咖喱粉 4 I' D( W- q: _, m' [8 |4 B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 D; I# e( ]# n0 l, ?Gang laing 泰国蔬菜汤 1 O5 y8 b/ Q* O) e7 e
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) n- w2 J- F4 V# \3 BGang nua 五香牛肉 7 ]! C" N  B; H/ V8 j* a
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # G' O- Q0 D" _, R3 |
Gang som 蔬菜加鱼
. l: G, a( y2 U* _! _/ C9 vGafa 牛奶咖啡 ) Q, c5 X9 O) ?* ~$ }% R2 [
Gafa damrorn 清咖啡 ! O  i8 ]1 S+ g- l
Gai 鸡 - n4 V6 U% ]' x8 H9 [& A2 q
Gieo nam 馄饨
5 n0 `! }( G: Y  OGruei 香蕉 & p9 N0 m0 Z9 X  j
Gueh tiao 白米粉 2 i7 d; `; {# ?3 W4 y* Z0 c
Gung 小虾、螯虾 - Z6 n0 F/ W1 d9 o
Gung hang 小虾干
6 Q) U2 J3 G& \$ a# j$ kGung yang 烤虾串
% q1 ~! A4 j: C6 F4 o# h) V9 f) H0 q  l6 G/ h) N$ M) s
H 4 v; c+ [8 T/ l! f
Hua hom 洋葱
* N0 _$ ]' r. h5 r9 gHua schai po 萝卜
2 H) f* v' y7 k/ q0 n" _8 N& w0 U7 }
K
0 I; E1 A4 A6 g9 O: B0 j7 xKa ti 椰奶 ' n+ G5 R: U5 ?) g
Kam puh tord 煮肉 + @- X& c( p1 s) n0 x
Kao 米糊(粥) " r) [! Q6 L/ |9 q$ H6 k
Kao bed 鸭肉烘饭
7 k: \$ s! t5 g* I* ~( H" QKao dom gai 米汤鸡
9 `1 G5 Y7 q0 U! W' [Kao dom mo 米汤猪肉
5 r% t! o: E" l0 |- J) }- CKao dom plah 米汤鱼
/ s8 a5 M# s/ C! X# T' wKao gai 鸡肉拌饭
8 d; N0 J2 e, OKao man gai 鸡块拌饭 0 F' B! U& t' s/ N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * D1 O9 y- e6 q  F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) ~" ~# {" d+ CKao nieo 糯米丸子 / ~8 V: n7 g/ J1 t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 Z( t, r( Y8 B/ W3 p
Kao pad 炒饭
5 M4 y) s( v- T0 F& M" ~6 ?Kao pad gung 小虾炒饭
( b  ^1 O2 O! X+ e  N6 r3 CKao pad talee 海鲜炒饭 ) b7 E/ P8 B) i/ P. }
Kao plao 米饭 6 _2 \8 K: K# b! t6 p: Y
Kao poht 玉米 . Y/ K- t% a' [, \5 ?$ _' S
Khai chiao 大蛋饺
2 m, h! ?$ U. R' Q' C$ S0 SKhai dao 煎蛋
2 x6 _) k- Z* s5 q% z! @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . k% A& J  M$ H# T9 h2 P3 i0 H( `8 _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 `8 u9 o4 x2 U3 @* U8 m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 K. N$ l, Z' w3 ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 l& s' T! o8 U* v
: S4 c! A: Z, Q  r8 S. iL * S, s1 h6 k1 Z# Z  R7 s, }: z# a; ]' O( w
Lao 烈酒 6 R2 j9 w$ D  L( ]4 D, v
Lin ji 荔枝 & b' Y* r* E, f* O( ^3 R* V  I+ q/ h
0 t6 T6 B; z- O& x: B! P& z
M # R, p5 j! }5 ~' g, _
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 n" l# k* Z$ N5 z8 t! ?3 S) q
Mahkong 湄公河威士忌
2 e7 }4 m( ~+ S2 j; QMakahm 罗望子果
" p% e# v- N$ S/ z) ]3 E  S1 BMakoa tat 茄子
0 s2 E; L% a0 L4 s5 r9 RMaokatat 西红柿 : e4 H( b1 \1 X) {; o
Malakor 番木瓜
7 @3 o* A  X) M" k! u+ CManao 柠檬
. M9 z  j6 ]3 }+ S0 Y+ qMan farang 土豆 $ [6 [$ J% c% o  m. Z+ h
Mamuang 芒果 2 `) A4 w  `! K, I. f) l9 e
Mangkut 山竹果 / D( X& Q" y0 q& z' S+ u; x
Maprao 椰子 0 q; Y7 [' u' D+ m0 U$ Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % q* b/ ]. H6 ]4 x4 N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   P8 M9 C- B1 x  L' K
Mie klob 炒面
- j; h4 M2 \% B6 k3 P& t) gMo 猪肉
* ~& B: `4 Z$ k; v# nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ g* R! k' g$ m! sMo satah 猪柳     0 l: y# P, ?5 o$ K% k
9 |1 O7 O4 y4 O7 j; w0 g2 V6 a3 m
N
! }) p3 f0 k* ^1 T: D# W7 ONam dan 糖 - ]$ ^: p, F7 l) A% q9 C
Nam jim much sate 花生酱
4 M( u7 D( ]) c3 w3 CNam lorn 热水 0 e) P. U/ _% C; k& W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 _  J8 _$ F0 C- U. [
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) P: }7 r9 J- E$ a/ ~! r6 XNam plan 鱼酱
) r* u5 B1 g+ G6 mNam prik 红番辣椒酱
5 C' Z3 W7 Y7 Z  mNam rah 矿泉水 . Q5 @/ [* k0 X7 k7 t
Nam som 橙汁 ; W3 D& @5 ?1 S% T8 |) @2 m
Normai 竹笋 ; U6 \1 P/ H. Y! [
Nuah 牛肉    
# }, V) j" }9 F% W* X3 I6 Y8 X0 h- M' i6 M6 |! G! Q7 a. d
P . N+ Y8 |0 j5 d* M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 C+ E: z' C. BPak 蔬菜 ' z% B' _9 Z( B- X: s
Ped 鸭肉 2 E  Q3 x+ ]6 r' Q
Phal thai 炒面
3 ]6 q0 ]' Q' nPlah 鱼 * b* N& q1 P' z" E  C. u6 K! w0 h% `
Plah kapong 鲈鱼
) B9 O% q( ?. k4 M- ]" PPlah muk 墨鱼
* `; P, z7 F! W2 z# YPlah priao wan 糖醋鱼
1 j! k6 e+ B/ V7 y5 t4 b4 o# XPlah tord 烤鱼 8 q; i; i/ B, `6 U: ?
Plah tu 金枪鱼 1 c  O7 s" p% ?( d7 z" O: _6 \& K
Polaris 瓶装饮用水
% K8 }8 J; P  d0 RPriao wan 糖醋 + @5 f4 j/ j- h" O2 B3 m- F
Prik ki nu 红番椒 9 G' y" T' ^& T& l7 i& I9 f' R6 l' ^
Prik shi fa 小辣椒
4 P/ b5 l, Q( n/ _Prik tai 胡椒
- u  D/ N  i1 T8 d& u5 p4 O% S$ I4 ]- _+ P; U3 Y' n
R , b! m# C% W. x( q
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * n1 G+ P) ?. j- k& U

1 e/ g8 V/ }3 y+ zS , |; J/ m4 j: s5 _, O9 k% q: W, r$ N* j
Sapparot 菠萝
" v( A# B5 B9 b! B& [6 g0 F0 D7 {Sen guetio 米粉 , `- r1 M; ~, K) N7 S/ W4 ?6 `
Sie juh 酱油 9 s5 J. S0 i7 S) ~
Som 橙子   o3 ^8 l) ]/ A6 W7 v% k* T6 t+ ~

8 P, o0 Z/ o9 D7 W3 w5 tT
. L( |$ r4 q1 G+ VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ d4 E7 c1 A' M2 N9 rTeang mo 西瓜
' r( m! O9 l4 f  ~+ k1 e% KToa li song 花生
" m5 V1 Y. @! D! y( R- e% _Toa ngog 笋豆 ; }( X: k+ \1 @
Tom 熟食 3 [9 G; A$ f2 g+ v5 P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 L& {7 l! c, s: r9 |% G0 M6 `$ {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( f( n  q  j6 }. ^" \. lTom yam gung 海虾汤
0 A& v, \7 p( T9 c' r! l# b" a2 ITom hom 春季洋葱
# E  {; H$ s( ]- k8 C: n! r" QTord 烤
& c$ k$ t6 @- b3 L  P$ b* ]Tschah 茶 & z% _! ]  a3 R9 ]
Tschah lorn 热红茶 % d5 s( t, a. n9 m- e- i( t4 @
Tschah yen 冰茶 ) _- X7 n2 r  V5 ]8 w: r8 Y
Tuna 金枪鱼    
. U! p: ?4 z: P! d. n$ O. [  x
) r  G$ [) d6 a- m/ WY
/ b' z1 M. h# Q1 C. Q0 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 f0 ]/ ^2 T0 w, o2 s, {4 z
Yang 放在烤架上烤 1 i7 |8 J- l7 X! c) m! v- b( z" x% E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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