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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 i5 U& D, B/ Z- e* t3 p+ f3 ?
. s4 C* P$ V$ Q3 t% t# ?% ?, e( R
A 6 a$ G6 |0 P1 U6 D  W
早餐 Ahan gangwan
2 S! D$ L9 v; C午餐 Ahan tschau
6 |% E: R0 }! H. n6 S5 h晚餐 Ahan gen  
6 X% m. l) y+ w3 ^* G# \. ^: K( v: U  ~
B
; r$ y2 S1 r5 h5 Y; _4 |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 G8 e/ [# P8 V) w, C5 T& _
Bai ma grud 甜柠檬叶 & u4 A; E2 F, `
Bai manglak 罗勒 # b4 a; B  l% S+ |6 m. d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# L1 i3 M1 n+ n$ VBed paloh 糖醋酱鸭
0 X) [7 r, M4 ?# Z/ J' ~Bia 啤酒
! w" w. {- w! A5 Z' q" p5 G# pBo(h) 煮 5 k0 G1 J' p1 P" Q6 @
Bor bia tord 春卷     & b/ p  x) K) v+ }
( W& |( w. c* }  b! B, ]
F
. z+ {. ]* @% XFak tong 南瓜
5 o# O1 F- |% y, \' ~Farangh 番石榴 9 o- D0 k) [9 ]) B
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G
5 }% R# R  j3 e* d5 ~: a4 S0 A4 ^' p1 KGabi 小虾酱 1 q. q# N& G* g4 V+ L1 @0 m  h7 r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 Q1 s% J, _0 k+ [9 \  K. W; Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
% d1 _9 v& U) }$ |/ P4 DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, m$ X/ ]3 s7 O) j$ T" q6 x, }0 g; D5 wGang laing 泰国蔬菜汤 ) ^" q( y4 t' \7 r" r' A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 G* [8 n. `3 ~) ^' k& g: G: ~! i
Gang nua 五香牛肉
" o! A& S9 C, {) [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 |! X2 x/ s0 g7 M8 {
Gang som 蔬菜加鱼 7 C6 H7 I8 u) R7 Z
Gafa 牛奶咖啡 % u6 b. Q  T/ O, V( N+ L+ ?
Gafa damrorn 清咖啡 9 e' q2 d! q8 @3 w$ H" C8 R
Gai 鸡
3 v6 ]- o5 X+ e6 |: |( `+ `* OGieo nam 馄饨
4 W  [/ @3 }5 B/ n+ l& OGruei 香蕉
- e' T. |9 a& k  T9 PGueh tiao 白米粉
; U$ q8 ~* }; H9 eGung 小虾、螯虾 ; l. S* w: a1 C6 o  @, c
Gung hang 小虾干
' K7 P5 T) q7 H8 Q# p( mGung yang 烤虾串
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) e5 \+ v4 @, e: qHua hom 洋葱
( Z6 _/ P0 w0 y- G8 D2 u" L% L- y2 qHua schai po 萝卜 / q# k( B$ w: N: {5 l
5 u, {6 A8 a& l, r! s
K
& }  t' U8 q0 BKa ti 椰奶 & Z* G7 P9 o9 ?5 e
Kam puh tord 煮肉
: e* u: y' o( ^% ?Kao 米糊(粥)
- k8 r  V$ x& G% r; ~Kao bed 鸭肉烘饭 & Y) e3 t6 W) H% E. |6 p9 I
Kao dom gai 米汤鸡
# M6 t/ `# x! S( MKao dom mo 米汤猪肉
. L* s; f# D# gKao dom plah 米汤鱼 3 |0 m! H3 E4 [; D
Kao gai 鸡肉拌饭
8 D- {2 F+ n6 O: ?% e! fKao man gai 鸡块拌饭 3 P: `' P# z! u; N* [
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ v: j. k; u1 Q9 ^2 r, v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 g. Y9 T+ _5 W$ T  {6 Y  y8 hKao nieo 糯米丸子
9 {; B: }# r: K. q( HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 W: a1 V0 T+ q8 b+ h# |8 v, n
Kao pad 炒饭
- R. D, [  A$ n7 o2 zKao pad gung 小虾炒饭 3 K# [+ \) i  c, ], e7 k' V( ]
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ Y1 w# F1 o) F5 }. E' h9 i
Kao plao 米饭
& N2 C8 t* j5 _+ u. A: c& sKao poht 玉米 ) P+ N5 [8 u9 q& n# \* d0 R0 G
Khai chiao 大蛋饺
- H7 `( A# b; B( S+ I/ JKhai dao 煎蛋
  L$ S) P- |0 }: Y8 r) U9 U6 U7 l  RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  }, X2 D, ^: M; _9 |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % w5 b- L( l' [6 x8 J- |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 o# _- g. G; r* D6 Q* S; ^2 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , B/ i% @; N; N. s- A

$ t/ Z6 @1 P  |$ |L
2 }" p# ~. U4 g, c/ Y- uLao 烈酒 4 [3 d0 q  J4 {
Lin ji 荔枝
2 _4 A: P: n- {* j4 E
. {" s  U5 V' |$ `: b) lM 4 T* D4 V) l3 o6 B  X& g: L# v
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 B) V) k$ q3 [8 O: r$ h: RMahkong 湄公河威士忌 5 n9 K- R: U& j# N2 a
Makahm 罗望子果 ) h, Z; _3 v! ~6 k$ z% v0 S7 q
Makoa tat 茄子
2 [, `( E9 n5 L/ L% B7 u6 g6 y; ^) gMaokatat 西红柿 " f" ?; k; v7 k/ U" M: s! P
Malakor 番木瓜
) W1 R% V+ ]; E% r/ I0 fManao 柠檬 / U" A1 P3 l) q# C0 |8 P/ `
Man farang 土豆 6 q) ^) Y4 L  V/ U( h
Mamuang 芒果 5 f1 C+ ]# u- F; r' t, c
Mangkut 山竹果 1 k2 s5 f. B  u8 \
Maprao 椰子
  v& l) ?, t2 b- VMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* B( X3 g& X& }( uMiang gai 鸡胸脯盖色拉 8 _; r% ~. K' s$ H
Mie klob 炒面 ' @* o$ T- k" S- K% i" m
Mo 猪肉 ( T) L( A- o+ C7 p* ]/ b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" l) W! C- u  y; h0 BMo satah 猪柳     5 ]$ x7 p/ A7 _
# ^( D" n2 b2 `/ R0 V* S* r
N
  U4 c# j+ X3 U$ U9 ENam dan 糖
2 l4 O9 N- Q3 S9 I6 hNam jim much sate 花生酱
) X: G1 x* w8 ^% ~0 \4 J7 k# nNam lorn 热水
6 l, U" h6 r) y9 _0 e* y- y) fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # }' {; R$ |/ Y& A' L" R. E; ^% B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 A) @8 R' z) Q+ M  VNam plan 鱼酱   K2 X. Z4 W% @( z; `
Nam prik 红番辣椒酱
- |, P) s  \# T& JNam rah 矿泉水 # N$ Y# Y' j8 Z5 |
Nam som 橙汁 : r) o9 Q* G- i3 K
Normai 竹笋
8 ?/ L& r( q) e: W$ bNuah 牛肉    
$ v' I7 ^8 o% P0 Q
9 B* R4 h) |2 D6 Z8 k* ZP
0 A/ R! O7 ~& gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 d- m; ?4 h2 \2 }Pak 蔬菜 8 K: Z" u& x4 N6 }) }9 \
Ped 鸭肉
) _+ s+ C6 i% H# vPhal thai 炒面
# k+ `; \7 |" _, _( m& Z* BPlah 鱼 * Z4 t$ T# {* [/ M7 u) n7 m4 P! L
Plah kapong 鲈鱼 , l( w4 u  e( H
Plah muk 墨鱼 # x1 P2 h. \4 ~" t' h9 F1 `
Plah priao wan 糖醋鱼
2 b; n1 G+ [; |6 x* aPlah tord 烤鱼
/ D' z9 {* Z; d1 \- e' JPlah tu 金枪鱼 - K2 a. J" e+ x! H, q) E, a% {
Polaris 瓶装饮用水
& B1 J7 t5 ^8 U  IPriao wan 糖醋
: l! ]1 f, i0 e* OPrik ki nu 红番椒 1 H1 r) A' F/ p) ?6 u
Prik shi fa 小辣椒
; o0 E$ }9 b5 e0 k. i6 e% FPrik tai 胡椒 ' u" ]1 A' e  Z& Y

( C5 Z( r3 O2 V6 lR " F6 Z' f0 G, ~$ p# H- x6 c
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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4 y9 T+ f1 a7 D9 C3 J7 A# FSapparot 菠萝
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) N! a9 f+ @) m5 e4 ^Sie juh 酱油 * T6 P; b- K$ C: Q+ Z+ U
Som 橙子 2 G) o0 e+ |: \( K3 |2 _

; S# L; L  T6 V  gT 1 z" |2 R: X3 |4 t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % f& ?: i$ ?/ p9 V
Teang mo 西瓜
" e2 j3 X) U$ R4 R& eToa li song 花生
1 p# o2 z4 @; QToa ngog 笋豆
0 @8 D# ^2 Q6 ATom 熟食
& e8 n- {! K8 V/ I2 u6 h9 P# jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # ~; ?5 r+ b7 h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ |& z/ r: Q7 _Tom yam gung 海虾汤
, X2 V9 ~2 o$ h5 z* QTom hom 春季洋葱 + A. i" e4 H# K! I0 K( ~
Tord 烤
4 n+ E$ W) t7 t! e7 ~1 bTschah 茶
1 C* s% u+ J+ o! I7 N% H0 }) G4 uTschah lorn 热红茶
! b, b$ r. P# D+ e+ pTschah yen 冰茶
& E. _) ]5 R) C$ }/ wTuna 金枪鱼    
2 z$ w6 [! B: ~. q" q- V: x9 B
, s- M) Y3 Z) q: l+ m% |0 RY 0 j  `$ D- ]% J2 p5 X
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 y4 X* ~$ ]1 R7 R$ H; W8 E6 Q+ H! YYang 放在烤架上烤 ' w: x  B" i, t& K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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