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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: |" c  F3 M/ k8 I) F

' p9 W! j+ U8 n  SA # q0 n# P- K7 g" _+ \2 }
早餐 Ahan gangwan
7 F5 [* i( Z" Q: m3 N; W午餐 Ahan tschau
% W9 k& ~% S  N! n1 W9 k; F晚餐 Ahan gen  
$ K& a" ~$ h9 q4 |, g) G" f3 }# {$ S( p
B
6 b! [' F2 L9 ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 |) h  N1 T1 w4 K% R8 n( |+ S
Bai ma grud 甜柠檬叶
' j! b5 ~$ s$ @" RBai manglak 罗勒
* f9 j' M4 M" XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 p9 i: `( |' {. `" \6 h8 o
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 @: w) P8 U) c. x+ s2 u  h
Bia 啤酒 + L7 w/ }' \, B
Bo(h) 煮 8 i4 N6 S, E- C( D
Bor bia tord 春卷     / S  F0 t1 ]5 F4 B  S6 V# v; e

5 U, B2 f1 k, p/ j3 g2 V1 O0 t/ dF
7 V8 H  e# u4 W" C7 F4 F" N( sFak tong 南瓜 1 [3 n* N$ _0 ]7 u' w0 f3 [
Farangh 番石榴 & |' W: k$ s/ J- Y: |) \

+ k+ t. J, Z5 h! WG - y2 i6 x5 q9 x8 i  Z2 I
Gabi 小虾酱 ! f- P* i5 g" f( [* |" `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* k3 ]" R# _2 |Gang garih 印度淡咖喱粉
6 r0 M! n2 P* D: f+ ^- }Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" b% H  L9 Y! W0 Y2 ]9 qGang laing 泰国蔬菜汤
3 U3 R, |1 C/ Y# eGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) V+ q" `* U4 b  ^8 X, Q
Gang nua 五香牛肉 ; ^5 m3 @& ^$ Q; q: J' W& j2 g
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 c+ M7 p: p1 z- l/ h
Gang som 蔬菜加鱼 , f9 _* g6 y9 o4 V: U& M
Gafa 牛奶咖啡
# \5 O& d8 Q) h: a6 GGafa damrorn 清咖啡
- t# S6 T) z- ]1 T/ [Gai 鸡 - b' ~+ i9 q* Q2 P- Z
Gieo nam 馄饨
" @3 _1 S4 I8 Z/ u3 TGruei 香蕉
6 ^" e% |) u* v" ~) Q% WGueh tiao 白米粉
5 ^* D# X& @9 p, S4 f- V: Z! P) i/ ]1 oGung 小虾、螯虾 " @' C7 l* T: K0 \; A
Gung hang 小虾干
; Y6 t" I: \9 m4 z' q$ N- o% OGung yang 烤虾串 2 M) Y3 S5 v( N, u4 Z
3 x: ?; S! u: h/ U+ N& U
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2 B2 {4 Z$ S( W# i1 U5 PHua hom 洋葱
: Q4 b6 |$ t9 [: e; d* }3 c! e0 HHua schai po 萝卜
7 x, x1 e+ b  H. {. D4 F' p& q. f" Z, O
K
. {% T/ d7 a6 |7 w7 oKa ti 椰奶 # q9 h( x: f2 x
Kam puh tord 煮肉 7 W& n# J, t( z, e
Kao 米糊(粥)
# k! h' ^7 j2 R# ^$ xKao bed 鸭肉烘饭
' m, n5 a; {" x6 NKao dom gai 米汤鸡 * q" O$ w) {0 O' v
Kao dom mo 米汤猪肉 + p, J8 a5 w3 O; C
Kao dom plah 米汤鱼 + }8 u& S+ k/ E
Kao gai 鸡肉拌饭 $ w2 U* a% E8 G: Z* f0 f( V" V# N
Kao man gai 鸡块拌饭 1 L6 b5 x1 @7 E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' V- c1 u. U9 I/ `4 {; ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % s5 ]; B, ~7 ?! m$ t7 n
Kao nieo 糯米丸子
% _1 `* ?# {5 [/ hKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # Y" P2 @" ~; I5 |( H
Kao pad 炒饭 # r1 r1 e+ }& X" g+ d
Kao pad gung 小虾炒饭 % A6 m7 Z! @* b  d, s1 |
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ v/ y( ]5 A, [% p0 [- J7 Q7 q7 lKao plao 米饭 % l( D# H# G8 A
Kao poht 玉米 ) b* ?' A9 f, p6 y
Khai chiao 大蛋饺 ' {( ~2 u$ |1 m
Khai dao 煎蛋 ' p6 C3 Y; c* N- D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 X0 Z% p- @- v: m4 T+ y9 d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 d2 E6 e- d) {; L
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 O. @) l' I7 P" s3 GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ g+ P5 e. M+ Q
  f& A$ Y' r% t$ L" r$ VL 8 K* Y" v' v6 H/ m
Lao 烈酒 - s( k3 ^7 [. H% M: r
Lin ji 荔枝
* o% _  ^8 h* a+ c. K7 E3 n" }  S9 K
M 4 D) P8 B0 l7 S1 R; [! a& z
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 S+ q. y( s% {- lMahkong 湄公河威士忌
9 n+ J2 e$ Y5 Y/ CMakahm 罗望子果 8 e4 s2 I; B6 O6 u% b
Makoa tat 茄子 : V1 [; q) D8 M; ^1 a
Maokatat 西红柿
- o! H. N  _- z$ R; e/ IMalakor 番木瓜 & F2 o* P% v% p$ M) }, i
Manao 柠檬 # ~0 H% Q& E% ~, @) `# W
Man farang 土豆 # S$ |/ p" K1 d" q
Mamuang 芒果 1 {! C$ A$ g: }! N" H
Mangkut 山竹果
# Y  x: U$ k! m# nMaprao 椰子 ) K6 x$ o# }9 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 ?+ x. A' C4 q  y3 D; FMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 O) H, `" e& A- [: g
Mie klob 炒面 ; }9 X7 P; Z4 u# j4 N8 d
Mo 猪肉
: P" v( W3 `7 F4 o" T5 vMo ob sapporot 菠萝烩猪排
( ?- l$ ^# N$ u6 `Mo satah 猪柳     : M) v* e. _! x1 M& N( c! N$ H

+ p/ o# q* B" R: ~$ f+ ON
9 O4 F- x, E, i5 |  j6 kNam dan 糖
3 X4 Z  i4 [4 g6 H" rNam jim much sate 花生酱 0 w* L; {) X# W3 ~
Nam lorn 热水
' y( @8 @! n# _& g  ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 y' s5 A, f- K0 B! ^$ E/ W
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! V5 u) T  [7 dNam plan 鱼酱   @  V5 {+ o0 T0 y. ?9 x% N
Nam prik 红番辣椒酱
9 J3 \2 L6 c5 SNam rah 矿泉水 " W+ H3 y7 y: S/ X. w3 P5 ^
Nam som 橙汁 ( J$ E' _& h7 u. U
Normai 竹笋
; Q! Y+ [  \# ANuah 牛肉     ; ^# }/ q3 Z9 c5 ?7 x/ A
: ^/ Z/ c7 o! Q) V* f
P 6 J' ~) [) K+ r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 o6 n& _, ~: X/ qPak 蔬菜 : k2 ~/ l2 S( l0 I2 G. ~. S6 b
Ped 鸭肉 . [  T& ]6 g7 h& X8 C4 W  I4 Y* S
Phal thai 炒面
2 W. c4 s+ J1 F2 ^7 KPlah 鱼
+ P& B( z& N! C8 U0 jPlah kapong 鲈鱼 3 Q+ \0 I* `: W' I
Plah muk 墨鱼
% e0 J$ W1 o! \' ePlah priao wan 糖醋鱼 $ s/ A. A% r& t  m  k" a! i
Plah tord 烤鱼 0 s: k* m* ^5 d
Plah tu 金枪鱼   C/ N& Z) J% I% W2 H: T6 F
Polaris 瓶装饮用水 0 r1 o; Q) y& y! x; z9 |& p0 T
Priao wan 糖醋 ( X" L' A6 U, ~' a; _
Prik ki nu 红番椒
5 z9 H, Y: G) b) p# P6 }; DPrik shi fa 小辣椒
& ~  ^$ ^+ R: R% fPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 `3 Q- a! e  ?' h* W( `( }& L
$ ]% D& W3 K  i/ A. T$ e6 D8 C5 K
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Sapparot 菠萝
' |( j% u2 I% R2 ]7 G. z- [Sen guetio 米粉 5 ~- v2 q/ w, X5 ]6 A3 V* a
Sie juh 酱油
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3 }( a0 b0 y8 G7 l( l3 K! jT , u* `1 a: E  f. q- E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( S/ A8 }$ \, w+ y; P" KTeang mo 西瓜 $ R& b; d; t8 n& ?6 Z* e" z. e0 p( u
Toa li song 花生 ' q* B4 N& F6 l7 r9 l: A
Toa ngog 笋豆 6 b7 ^7 r- u9 |8 k3 G2 [: D8 @
Tom 熟食 " S, k: q6 J* t* f) i3 r5 |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, T: e: L% W) E$ o$ f9 H" S- nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) e, b$ w" P+ Q) P3 `0 |. yTom yam gung 海虾汤
- A  i5 k9 q" `0 k) mTom hom 春季洋葱
) v/ B7 d( u, H0 LTord 烤
. F3 W4 `# s! D% XTschah 茶 # U5 x5 z$ ~+ H& E7 ~) }
Tschah lorn 热红茶 6 P2 n6 [( q4 _' p( Q$ `/ G' d2 l
Tschah yen 冰茶 ; ~* ^7 A) W* m+ _1 D4 }0 o
Tuna 金枪鱼     , q! j$ x; e5 @% b7 E' u6 G

4 t6 o7 [6 H( p; I) O" L; jY % G# o- \/ a" h" U' e2 v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# b& V' k% A7 Q$ N1 c; @1 H$ D, j9 v* fYang 放在烤架上烤   t7 |: J/ d8 o$ u7 W: [$ `7 g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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