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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) H* p. q8 X, w, J* I; \5 v, N4 V6 f0 q# U
A
; f& S$ Z, [- p; \早餐 Ahan gangwan
3 K# z$ s* d( Y3 I3 W, Q午餐 Ahan tschau
- o2 b/ h( W6 ~: A( ~7 U晚餐 Ahan gen  
! g  J$ g4 U3 r+ @
. P- f& D# ]' v) pB " [, `7 h/ k' j' o) L  R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 {( b. o% `1 V5 p, mBai ma grud 甜柠檬叶 , Y& [1 k8 @' O1 \3 V% ?
Bai manglak 罗勒
. J5 y$ k) i, ~/ g- G3 Q# G' m6 }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 T7 ]9 d! ^6 K% |
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 ^" @0 W: R2 FBia 啤酒 - M5 R9 P8 B5 Z) G8 b' }! X
Bo(h) 煮 + Y! Z1 W  g' A  O
Bor bia tord 春卷     ( \# @2 c% M8 e5 G$ s/ |; i5 s! P
/ M4 K: v# J2 [
F 8 E3 f$ y; k4 O9 J: B
Fak tong 南瓜
: M6 s! Q' X  |: D3 t. {, RFarangh 番石榴 & `# W1 U+ J4 N4 }2 z. F# `

, a- H% I# F- S! k/ H2 NG # ?4 z( R% N. e$ _
Gabi 小虾酱
- P5 ]6 G5 U! J9 {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( R. ]. ~! B. V( V
Gang garih 印度淡咖喱粉
5 F8 z5 q1 c1 |% i" x/ N! F& KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 ?) D$ P: b! LGang laing 泰国蔬菜汤 7 O0 p8 \1 {, s& N2 d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( d- J8 X2 D$ ]% z+ Y% OGang nua 五香牛肉 ; K4 v: V/ r6 o0 F
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 * A7 o% N: z0 _: t+ M
Gang som 蔬菜加鱼
# N) p. x/ O3 a" i% sGafa 牛奶咖啡
5 L( h+ Q* O+ r  s0 D& e* W: hGafa damrorn 清咖啡
7 p( t+ N' \2 w( }Gai 鸡 / u4 c6 N" w' Q! U8 b% ^
Gieo nam 馄饨 : c1 r- s# l3 l( s; ~( X3 r
Gruei 香蕉 - Z/ z; u3 K- y
Gueh tiao 白米粉
* ^  M* P' R6 Y6 Y+ R+ [: x- C" nGung 小虾、螯虾
0 y; ~( K, w. e  k& e: jGung hang 小虾干   k" T/ F6 U" p, `
Gung yang 烤虾串
" S4 K! Y& K* C3 d1 c5 ]
  T7 e7 ^1 Y' G2 oH
/ h# |. }% k3 l; tHua hom 洋葱
- V) |; X/ \2 yHua schai po 萝卜
% k$ V" J1 ~. Y8 E! C& I3 I' A1 y; G! B- E: j2 e; `
K 8 v* R7 n6 E, `  T* o1 S, ~4 t! P
Ka ti 椰奶
  q8 ]' `! C9 [2 |, s# t; i- j3 xKam puh tord 煮肉 / r& \6 L$ }& {$ B$ P
Kao 米糊(粥)
$ p  |5 M4 C6 Y" Z0 @" @0 ?+ IKao bed 鸭肉烘饭 + S& Y+ Q% ]" k% t1 i# U
Kao dom gai 米汤鸡
4 @. R- ?( v: m) N' E2 }Kao dom mo 米汤猪肉
2 i) U3 Y6 h1 u5 L7 g6 J1 UKao dom plah 米汤鱼 + Z5 Y5 B/ g. o5 z
Kao gai 鸡肉拌饭 1 j" L4 ?  D+ n! {
Kao man gai 鸡块拌饭
% ?. l& M3 b7 h+ w( k' eKao mo daeng 红烧肉拌饭
" f+ a$ a# I, n9 AKao mo tora 烤猪肉块拌饭
  [- Z* U! s! j5 H# r5 bKao nieo 糯米丸子 * E: y" _( B* F9 S+ j
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ k) f) \2 A- ?# f7 \+ UKao pad 炒饭
* Z+ @" Y  i+ N' ]% k+ G5 f" E2 A2 gKao pad gung 小虾炒饭
$ C& @& W  w" P, J) N  p  nKao pad talee 海鲜炒饭 " b/ \/ }7 `* n* D7 W" ~
Kao plao 米饭 0 Q% ?  C; k, O' d9 H
Kao poht 玉米
, Y& ?8 E0 N' T6 h& [0 CKhai chiao 大蛋饺 $ L. _% x( v7 M+ P
Khai dao 煎蛋 7 O& @2 i* R- C& o" \2 j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ p1 H. h! V$ e- C3 t! |$ W" R5 ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* f4 |: K( y9 e+ m) {: D+ \; l3 bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ L' X/ O2 _8 b/ mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : d4 F# R4 R( [2 u% R

; N" a: M6 i( S# j* iL
5 p9 h/ Z" @# ~! _: a( D6 |Lao 烈酒 # s% |$ w! r; k/ Q  \" U
Lin ji 荔枝
8 K3 e+ v# m" k# M
% P: }/ I/ n4 W1 LM - m1 V' T/ d" o+ U8 x
Maah hoo 菠萝肉丸子 # S& R! a' P5 p  r$ J  W" S! [
Mahkong 湄公河威士忌
, Z  _$ @: _) U  N# l" _Makahm 罗望子果 3 X) h& H  o6 y0 S9 d% X9 ?9 X% i! A
Makoa tat 茄子
6 n* I1 ~! T; A" ~Maokatat 西红柿
! x/ Q" K8 A9 W7 `1 i& `3 Y; iMalakor 番木瓜 ! A* J7 V; H# |
Manao 柠檬
( j9 C  [8 C3 TMan farang 土豆
: u* j% V3 @3 \1 r4 D4 ~Mamuang 芒果 7 g9 G2 D6 @8 x2 S
Mangkut 山竹果 # ]" y1 H- Y7 y1 q  ~, Y8 u" c
Maprao 椰子 " Y4 G, j$ S) y2 c
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ |0 \) W3 M# ?; S' z3 `9 k% w
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 T, T/ ^2 o' UMie klob 炒面
5 K" D  k$ D2 m0 F) a0 ~Mo 猪肉
7 R; S  n" [3 h# HMo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 m- ?" \: O2 q. Z! S- E: Q' W1 R
Mo satah 猪柳     9 ?# z( C) c% }! p$ c2 }2 D+ w7 q$ t

6 f, d' h7 ?8 U8 i2 v" A! I' CN
! X; M& r) h9 V3 N& V3 W4 bNam dan 糖
4 E& U7 W" [: j4 c  pNam jim much sate 花生酱
3 z+ u6 \5 H! q# g& O; PNam lorn 热水 ; ]# U6 {- |7 ?6 f
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ _9 ]$ E3 J9 ~% y3 uNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 w3 A' U+ e- M7 ~0 iNam plan 鱼酱 , _" C. L0 m2 y/ h3 a" A; N
Nam prik 红番辣椒酱
' K% h* o  f6 _: [6 dNam rah 矿泉水
/ i# D5 h4 S5 ]* V) Z9 uNam som 橙汁 ( v2 R5 X7 V5 x5 ]9 X9 n+ H# ^& i
Normai 竹笋
' Z. |6 X: z( m' |Nuah 牛肉    
0 P* [/ L7 I7 H3 X4 k- S* U. X7 [$ _6 `2 f6 \9 M
P
* o3 L6 O0 r: L' \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. {+ M) d# Y8 \; q7 G( q/ n0 fPak 蔬菜 - C! p8 E$ d$ r3 E6 l! Q
Ped 鸭肉 : ], g* ]$ y+ H0 o4 G
Phal thai 炒面
" {- G: M- f4 ^+ ]7 nPlah 鱼 3 e% d1 d- Z) m; y9 |6 T
Plah kapong 鲈鱼
: X4 e0 |: |2 s% K4 hPlah muk 墨鱼 / t# S5 W: @* L! C3 a
Plah priao wan 糖醋鱼 6 O3 |) N  E+ w7 G5 l
Plah tord 烤鱼
' Z1 a2 o( F3 SPlah tu 金枪鱼 : G' y5 ^+ V! y" I& e7 L
Polaris 瓶装饮用水 0 `* y! A" h; `2 a$ _* W
Priao wan 糖醋 . \0 U. K& H3 A' l* Z/ D
Prik ki nu 红番椒
9 a" {9 C% [3 p" ePrik shi fa 小辣椒 ) @  Q" H. X% K! `# K
Prik tai 胡椒
, T& d0 f6 q3 l& U, {. c7 B; @
3 O" t5 r: D( Y- }. X- a5 a2 GR
3 b) G. x! a  g* VR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 \# t6 N  g+ R. d  b! i& |& W. r
* l# x8 G- Q4 d1 [5 rS
6 O, ?/ i8 f4 O  n! z: [' vSapparot 菠萝 $ k; d$ ?2 h/ F/ j& }7 X
Sen guetio 米粉 / @; J4 `- @7 o' X4 n, l' ]. f! @2 w: Y
Sie juh 酱油 ! b2 ?$ ~4 h  j: E
Som 橙子 & Z/ P5 |+ Y' H2 Q) p) C$ _3 x

( H2 O9 y8 ^! I' C9 hT
0 z' w0 W: W' t# H& J2 d4 pTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 Y' o; [9 B( T, w
Teang mo 西瓜
2 G% J$ C& ]7 Y% h# uToa li song 花生 8 }# t2 X& ~# n2 c, m( a
Toa ngog 笋豆 3 z$ S" q$ a1 C
Tom 熟食 - V+ z9 O6 N  o4 C5 S, O& B3 Y, ?
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) L$ h& W: s3 x% f, u8 YTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! F0 @/ l9 a+ u0 Q' F5 MTom yam gung 海虾汤 3 v0 C, `6 Z  A/ d
Tom hom 春季洋葱
( y4 h: S. [) ?Tord 烤
/ i% J. k6 Q) L7 C3 \Tschah 茶 . _4 \9 Q  f+ g8 f$ ?) f  Z$ m
Tschah lorn 热红茶 ; J: n7 @0 }  j. G/ K/ c
Tschah yen 冰茶 " ^0 Y) _! b, W0 `
Tuna 金枪鱼    
3 G8 F3 ?* P% V& i9 |( r
9 X$ b& [) p' L$ I2 Q( B! NY
4 ~4 T+ j" \4 B4 e; e! \Yam nuah 甜辣牛肉色拉 4 @0 n! Z1 b" K: G$ z7 R( c- R9 u' D% b
Yang 放在烤架上烤 ! s) V4 Q9 g* t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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