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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 L# V+ D- t% Q6 a" K3 H; B) e' m/ ?
A % \4 P0 ]. C# T4 a* {
早餐 Ahan gangwan
5 ~2 u4 }/ {/ ]8 j- U9 g8 z午餐 Ahan tschau
( a; \0 z* \1 k& z8 S! b晚餐 Ahan gen  
+ @. c% R1 `' }: |$ Y1 d+ a0 ?5 G0 D) `) l; n' E, c( M( p( R2 d
B $ k% A" ]$ L% ?# d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( g6 F( s9 n& t, |* cBai ma grud 甜柠檬叶
  T. m! c  F; E5 J' v, Z- |Bai manglak 罗勒
$ a5 n. d7 S; x1 F" TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 l1 d: J) i6 V& I
Bed paloh 糖醋酱鸭
. u: U: _: y- g) g# R0 uBia 啤酒
! \# _- e6 C$ eBo(h) 煮 7 Q( ~7 B% ?) \% W& H; _
Bor bia tord 春卷    
6 k& ^! G% W9 J( J8 g& g
5 I$ N5 u& s+ VF
) C+ o$ i8 ]/ v+ wFak tong 南瓜 # j# z$ k5 R  a7 D8 Y% f  \
Farangh 番石榴 ) F  W# s5 O1 |/ D3 Y! h

) L0 z; w) S, G+ O& r& XG
3 _3 e) }9 d) ~0 ?, _; b& f0 s  XGabi 小虾酱
; [& S2 w/ x+ G; CGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ X- h. v- I1 y) [, yGang garih 印度淡咖喱粉
4 E+ i9 g7 f! W$ f/ KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 s/ S. {1 k) A  zGang laing 泰国蔬菜汤 $ {6 N6 S5 |$ v% s5 ]6 M. F$ m8 w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! M7 v  q  R1 F# H6 {! k* \9 |: P
Gang nua 五香牛肉
9 L# @5 s7 g; e! gGang ped gai 辣咖喱小鸡
* J9 t  g' J- U1 a, SGang som 蔬菜加鱼
- D/ E) \5 w! J# w: X5 k1 v% gGafa 牛奶咖啡 ! y( k3 a, ~, q: O' ]0 v% G
Gafa damrorn 清咖啡 1 a) D4 U- V. ]6 Q' ?
Gai 鸡 3 r0 J$ M3 }7 R/ |
Gieo nam 馄饨 . q" k; Q) H. z. S2 T7 _! k
Gruei 香蕉 6 [! Q) v, n2 u" t
Gueh tiao 白米粉 - @( }3 K5 R5 u& ^: Q# R+ F
Gung 小虾、螯虾 - e3 p/ X1 q% Q7 g3 s; X1 @4 P
Gung hang 小虾干
/ G5 I# L9 ~) HGung yang 烤虾串 4 t0 }) A) [5 S: P, u: Y0 k2 ~& o
8 Z' W3 [! C4 w( X. d* d9 t" C
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2 @4 {4 l/ j0 E* N8 GHua hom 洋葱 9 }  o: Z7 v' C4 @
Hua schai po 萝卜
  C+ {3 d5 H. Y( f. {' R: Y7 |" N1 _+ {; T0 i! Y$ ~! b+ O% a3 n# v( V
K
: ]3 v0 L2 \3 T. v2 n; ?Ka ti 椰奶 , G- u! d( W' k" i1 @, N
Kam puh tord 煮肉 & K! A2 @) r/ \$ Q0 N' Z
Kao 米糊(粥)
$ h$ g9 ]9 u( l/ bKao bed 鸭肉烘饭
3 `0 ~- {- c! IKao dom gai 米汤鸡
' F. g8 C$ J  o& E' V4 f( u" KKao dom mo 米汤猪肉 ( F2 }. ?: ]: Y# u! a) w# O6 ~
Kao dom plah 米汤鱼
( s( U9 G3 e, H! ?* {0 E. U- rKao gai 鸡肉拌饭 , q; N3 t2 n  V0 j9 p4 N
Kao man gai 鸡块拌饭   i# E' l! e% x4 H
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( W8 k' w5 i7 x" f" ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: V2 M8 H3 T  X/ hKao nieo 糯米丸子
/ ^5 H+ k! W/ e6 V+ ?. `$ ]Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 f# w' _' P7 {; ~
Kao pad 炒饭
  v1 \' k+ I8 B$ C# p* W0 SKao pad gung 小虾炒饭
7 K2 D, y; t0 X' cKao pad talee 海鲜炒饭
7 ?7 U& M8 [) ]/ o) ^$ IKao plao 米饭
& J" d3 D7 ?* Z+ AKao poht 玉米
, I* n# D4 P0 g# M6 I- X0 FKhai chiao 大蛋饺 5 V4 D; a! B5 e. W
Khai dao 煎蛋 8 a+ p+ O/ e) H9 V) w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * o0 c! e. \9 C/ c( m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 }/ b8 B$ Z9 d- Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ x% P9 f' b) [0 DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 _( D) i8 V" \$ g3 ]4 ^. ^1 J

, d6 @5 X4 h7 M4 W" \: P9 wL
" [7 u5 |+ I0 o0 u7 h; G- v) OLao 烈酒
& C- l6 f2 w% o% C& BLin ji 荔枝
1 }( h9 P1 x& W6 V
, W/ \2 Z$ F8 B/ _M
! B7 ]+ d# q2 s  I3 i2 j5 O- _Maah hoo 菠萝肉丸子 5 L3 I. M2 D7 z# P- Y* H
Mahkong 湄公河威士忌
8 G0 W8 r5 y8 ]* O9 C% AMakahm 罗望子果
8 C" |4 y1 H- M8 QMakoa tat 茄子
6 ~8 {. u2 ?' O: m' ~/ XMaokatat 西红柿
! k% t* a5 S+ X% S3 ]5 bMalakor 番木瓜 ! S- n/ L! @' \' \
Manao 柠檬
# b( {( O- Q+ }8 C( F% @2 L& T3 qMan farang 土豆 * ]+ K1 ^5 Y9 ]1 a
Mamuang 芒果 & ^, F: D3 m* h' P3 b+ ?
Mangkut 山竹果 4 J& v, \$ W2 t
Maprao 椰子
( B' F# J/ {/ a! yMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% Q4 k9 \0 z2 `" @2 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 z, Q. R* X. h0 }) d% e. G
Mie klob 炒面 ; b" o8 m6 b4 T' f7 M6 K; m. g4 f
Mo 猪肉
4 O9 ?+ x, }; `4 [; M/ {* }Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 p, T, |% I, y8 x, Z
Mo satah 猪柳     ; q/ _8 ?( b- {
! m) e) }$ _% B: y& c
N 7 j( q; j# a, ?
Nam dan 糖 9 B3 }3 c  r: S
Nam jim much sate 花生酱
2 c7 n$ j  D, A5 k( o/ K- G- m/ HNam lorn 热水 # X: K4 ?' y( V1 y1 f
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ J9 o( M$ D' ^Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& @/ b8 k. G  x. M9 ZNam plan 鱼酱
% P# a! O6 {# ^  P$ ZNam prik 红番辣椒酱
% i( L# a" J4 Y" B% `Nam rah 矿泉水
( e, H) [9 k: M; L1 P; ^Nam som 橙汁 3 z$ _; R, l/ m$ G) ?1 \
Normai 竹笋 * R" e3 v) i% d+ C8 F
Nuah 牛肉    
% |5 T5 h: o4 b5 n  d" j2 r- `2 @# f1 y* M5 a# r: l, Y
P
! d! A. i: m! b& j3 HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ I: H& M* `. T# t# \Pak 蔬菜
+ D' B; D- V4 O: xPed 鸭肉   S' i' @* k; }9 ?
Phal thai 炒面
0 `4 j* [5 J4 e  @2 ]+ WPlah 鱼
& U$ L! ^) S/ ~9 mPlah kapong 鲈鱼 7 H1 Q; r) X6 W2 \, _6 i7 l/ w! a- n
Plah muk 墨鱼
2 L7 S2 i) d  b3 F5 \; M  PPlah priao wan 糖醋鱼
1 Q, d  _5 Z3 a1 aPlah tord 烤鱼 6 R- Z7 y0 _6 s2 K
Plah tu 金枪鱼
( J9 \! b8 |  T" V; `Polaris 瓶装饮用水
6 \1 S# X+ F2 G7 A3 A7 D  P$ `Priao wan 糖醋
4 I9 `0 v% U; a" R: BPrik ki nu 红番椒 * `1 T. ^3 M4 F8 Z- J& t" o! f- J
Prik shi fa 小辣椒
: u  k: r( D8 F& Y7 tPrik tai 胡椒
; l. \3 f# z4 n- A$ M8 S6 [
+ s. Q" \5 j9 f6 w- gR ! L- ?  N: U3 u- W# ~/ @3 ~$ E
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - J+ D- H& Q9 Q+ e8 G/ y

; K" d8 p" Y  X2 p. {& Q$ Z& ^$ |8 J  QS
- O  X* @- j1 ~6 b6 t% @8 gSapparot 菠萝 5 w2 O2 y  ]# B  S: b: D) m. t. j2 O
Sen guetio 米粉 ( O2 D9 j5 m6 x' [
Sie juh 酱油
8 Z+ D  j  Y7 {1 aSom 橙子 9 f: \$ H: r/ b- N) Y- D8 l
9 L" _; a8 ~! D6 p8 M
T
2 n7 R; {# T' m0 bTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( s6 b* M5 d1 t% M: E% _: d& g- g6 QTeang mo 西瓜 ' W9 x! @3 w6 W" w0 j) T
Toa li song 花生
/ `" q9 J/ B: T& \, G4 XToa ngog 笋豆 % P( z: e( U( w0 I9 W
Tom 熟食
! f; o+ B* n  w9 T/ RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  x0 n9 m7 v, f+ N# N# q, {. y( ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 f+ f; }; J) B- Q, r1 Z% eTom yam gung 海虾汤 7 G* @" y. v1 l2 r4 w* b2 b% r
Tom hom 春季洋葱 ' x1 i) n, B$ g+ \  J" n1 b
Tord 烤
) z7 W. m8 y" h9 jTschah 茶
/ e* w- B; b8 g- ]5 uTschah lorn 热红茶
" a! _, \  O$ t! `  ATschah yen 冰茶 $ @' w2 j+ t; k* ]* h  Q
Tuna 金枪鱼     , j. M0 l  k! [0 ]8 v- G
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Y # Y) X, Q, T7 w  N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - _8 d+ ?( u: Y8 |
Yang 放在烤架上烤
' o+ ], d. Z4 W* m) F7 x9 AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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