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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 A, ]4 u( y/ o% x; W
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># e2 e4 s M5 }& X* H6 ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 u' U0 n4 h+ @+ g2 Q* M n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" L2 Z8 N$ x+ M( X; @! X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( V7 E, G ^2 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( E2 t9 }& J" v9 K& j( V. y7 b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 V* }; B7 {- S% X. z; w' \<P> </P>8 v! H/ m* ?( Z J# f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 }) a0 D* c6 A. l) ?. k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 I4 h- G6 x+ {
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; S7 ~) [& Y7 S0 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) o) i; S, q. j% c* Z8 x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- @" ^& b% l5 W4 h8 l* v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( O: G) m" R: R7 u- W( V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) b0 w+ i5 t2 F
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# j4 c% ]- D7 S% L) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 P! H5 [+ E$ u8 N' g2 z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. C% [1 {0 I! \/ @' Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: O1 S2 r6 I5 U" {+ t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) B! z. M$ o* V; @. {
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: Y5 T8 |& U4 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. m8 ~& U2 w0 D6 _; l4 a
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* v) Z2 w! r5 f' v, e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. e \3 x- m% H- h2 C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 |: j4 S! c% j; G3 K$ v8 \<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 ?: \2 c" m- n0 w* c+ ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- q1 K" P( c# E5 d6 g% Q<P><FONT size=3></FONT> </P>$ y" `5 R$ f$ ^; _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 N/ }; X) ~# h" H' u2 L<P><FONT size=3></FONT> </P>5 d s b" m0 M. `+ f: n: n) d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 k3 W7 e9 O, L& }, u V; J. e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# _- a8 B$ I* }8 j1 h9 Y: u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, u5 j# f! q5 y( e) \
<P><FONT size=3></FONT> </P>- q) E4 _. e+ E, q7 x% @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 j; c9 M+ p! X2 o3 m
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7 C% x r% V1 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, @, H0 o. R0 n, \/ ?% M9 j {3 q W
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7 o: U @; @! J0 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! X) x& u/ u6 _* D) \" V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. ^$ n* H0 K( d/ k9 [) k+ b0 \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ C3 j4 V8 J9 h$ g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 |0 N$ y# P# M. p* F: j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, W _; k) Z0 V- Q3 M" ?1 x" v Z3 u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 f7 x8 W9 t- S' l/ B
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) S* h$ w$ K% w% G# V<P><FONT size=3></FONT> </P>
- s* x" X4 m- d& l7 t- L<P> </P>9 S' a2 z9 K* F `9 p8 s1 y+ f! R. W* ~
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