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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# ]4 }1 g5 K5 I s9 R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 y" D1 u6 K9 e& y3 F( v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% i) ]: c6 ^5 {) m9 u3 ^, n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; l7 C( b% x. P: D6 t1 R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 Q# Z) {2 O, i( j# M0 `- U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; U0 t% j& K: |) }" h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- j5 H+ ^& a6 D9 r. K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 Z) ~' e9 @2 I1 l* j# H& M4 M: t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 _ V" R' c4 p6 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 I0 r0 J: ^1 r0 Y& T+ v& p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ }+ S( v% K+ w+ ^+ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ @9 \5 q2 z' c) u2 Z" |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 H8 T" ^& ]% O8 f. |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 Y: Y. `) L' w# g2 r4 C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( J+ T2 q2 s* x* d+ K' y. V. X
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9 Y% Y; D) [, Q2 e, h2 [$ D7 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 N: r! D+ h# f6 `, g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) j( m4 F3 B% z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- k" c X" H3 n- I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>7 K8 O# W1 Z% R) [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># K9 U- Y$ {, y$ p, T4 m
<P><FONT color=red></FONT> </P>! ]* M: X1 B4 Q7 ?" Y0 Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 s1 B/ Q; S. @# y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 g' M4 p2 ?0 v5 ?3 n- W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 R8 W( v+ |1 y) m; o<P><FONT size=3></FONT> </P> Q+ x0 l, W% m7 f+ k6 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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, F) \( h+ b& ?+ {" c- K* d' A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 P, k* u4 p! Q' v$ j! O. |<P><FONT size=3></FONT> </P>. ?: e; Y, d3 h; [. H! n2 z3 t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 X- B6 }, V+ B3 c# Y<P> </P>
+ @$ `4 v4 p7 F1 `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* `3 o4 _. k- {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 b6 j+ t; B3 W3 j
<P> </P>3 v3 N( n# V$ w; R1 m* ]
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 S, [' _6 @$ a: r( C$ q$ J, N0 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ D* s1 h4 q9 w2 |/ Y7 D/ c0 h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: b' o) C' G% X" L4 z( o0 S! K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ o( P L# S" V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- M2 I: ?& i- _0 M" w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 S6 k# l& v" r! p6 A
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, i" E# d x/ F2 Y" x<P><FONT size=3></FONT> </P>
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