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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>; u9 B9 i9 b, A8 E' U
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>! S6 @2 A' e! O% V ~2 \3 U3 Y/ N7 z! O
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
+ ]; T, C9 m: Y& E* g* @' I( O9 p) l* A<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P> o `5 J8 [- H: W9 x8 k% ~+ N
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8 c# Q* q" l6 h3 ^( F% J<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>7 o" b! W% A0 P2 t6 S9 \/ d7 h7 O
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>6 z# F5 y) U4 W. l
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>9 F8 J9 V; _# k0 N4 t( G3 s
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>$ Z0 F5 G [* p
<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ H9 U4 F- X! N+ l' y2 R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>3 y* P- |9 s6 C$ ]5 M7 X0 u2 s
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>5 h3 \6 @3 j$ w: V) Q
<P><FONT size=4></FONT> </P>& r5 K3 B' y( T+ c" X
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
4 F3 M% S8 m0 W; ]5 l5 h9 Q2 `! h<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
9 ~% e1 E3 z$ Y8 `# Q<P><FONT size=4></FONT> </P>6 f3 @# C, p9 D! a2 ~& ]/ I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>) u0 |% _/ C2 j
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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% g$ R2 [4 Y" h<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
{$ p: F( H+ ^5 j7 m; X0 K<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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2 K2 ~# N- [1 K- L: P<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
7 [% U) _* m: Y) Z" i<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
) A! w/ j4 v+ x* X<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 Z8 x: J' ?& O l& V. R/ O, F<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
& @4 g) R$ Q4 b<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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