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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# U) H" m& k' {( ?

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ ?# ]8 R# ~% E* o  p! b! g3 p! H
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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1 u/ ]$ G  u0 b! q& ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# Y/ A. f* z6 a( Z' X1 G" B  x! `( P
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 c- |- C: P4 s9 d. \% @
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* e/ W/ _! `: s8 N& U  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 U1 @% k4 S6 W
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  功效:清热润燥、养血调经。: I+ l: E# B- I& ?. D

/ p. }4 o% B" X9 F1 Y. T2 ?  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ d! N7 Q$ W5 G( P8 z. H. Q
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  属阳虚体质者:$ e2 o: S) n( |) ?* ~/ K
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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/ v/ I9 T; v6 E  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ i6 _7 s+ [0 V" N3 D! J* U7 R( g0 A

" y2 r, n  \- n1 ]: ^  【配料】红糖适量. ]4 k) s4 d- J. h

# }# a& c- X" y6 W; B' @( j  【制作方法】" O1 }; X7 d0 W/ b; Z3 X

( ?# r0 R% D" ^; h  大枣洗净待用。0 k/ q! K% w( M; }
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  桂圆去皮洗净待用。/ [2 b1 }' G) H7 T" S5 |
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# ], D" J" W! {: L  w, ?
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- n; D1 `2 @0 U6 @1 x5 \

$ S. J" u4 X. m& V. \7 g  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  O, b, c3 p  o3 m4 t  属阴虚体质者:
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: v! A- L1 Q% e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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' [9 W3 f- D, X% L  莲藕木耳老鸭煲+ t6 M+ V7 E9 N0 m
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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6 M+ W$ }. m/ |! s       莲藕洗净,切块待用。
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* i+ u0 x0 i+ K1 |0 x% \: `# m0 r- m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# C0 @: u* T, R& J/ K5 P/ B

& o; k; O5 o% Y. }; f2 C  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& r0 J9 u, x2 j, E: A& Z  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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7 U0 T' ~4 r- Q: e' h  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( L! s# Q' c( o! u( G
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  山药栗子猪肚煲
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0 m' K7 v2 o) a+ E  n  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量( {( H2 w+ X2 C- H- |7 e) ]! L

% z! ^# _: Y0 L" ?& Q  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 l2 z" ^/ l. Y) [
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  栗子去皮洗净待用。
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% L5 ~* j1 m, b+ L! ?: e0 _  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 m# B. v  J" L' M. h8 i

5 Y6 R* {# {9 _  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ o8 {( X: [* s: j! y! I" Z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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