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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ ^$ a1 x6 z( X% N$ ` E# ]3 i
* w! r& L1 y; L) c$ z. T1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 p& m5 c* k' E# v" b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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4 U) N1 n4 t# m4 P1 \$ l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# H5 k/ p. D5 P6 a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; ]; \1 Q1 Q2 L, A* y; m
5 ]3 W. W9 b) H5 j, @ U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% }) W( X0 I5 v* j7 d
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ ]$ w, w2 f- k+ ?* k$ r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: N4 n# P3 p3 I* e- V4 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜+ J. g; t2 x+ S2 v: S
" r) Z7 j. Y/ X* B) H4 w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ [/ N5 N4 s' T6 v- A4 g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ u \7 U) ]4 R5 E" H- V; Z: X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% F2 s# h) d, \7 X; |
" ?; o' u8 V1 O5 Y$ S6 h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ b# M% a% J+ H8 T6 S4 ^% `0 D+ L
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~