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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子1 L6 N" t( Q# U6 Q3 f6 F1 b
$ I' F; h0 h: N2 K, b" |" W/ A& ^ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
5 @3 x5 I$ K% B/ V7 N 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
8 s6 _4 A) K2 l7 Z 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。; L7 X# ` q1 [
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。- p* d. P# v$ ?$ F1 i
营养成分:
+ ^* g' ^$ C2 v7 F e每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
) _. f2 r* D' N, T: x, O/ h养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
9 W% i4 V! f+ T$ E# \一般人均可使用+ D: b2 R3 v5 F% b3 n6 p) T8 O
特别提醒
2 f+ F+ s; X5 M( { \# `; k 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
! i4 e2 G8 L! y, D& O) N1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;! g, G6 p5 U# a! ~( I; s
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。0 @3 E6 o/ ^/ L5 l) e- L1 {! I
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