|
|
材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶; M, a/ s6 H% c, p
制作第一步:8 |$ Z' E2 F0 N+ w5 d: r
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;' u# z& t( m5 S9 }( D
2、加入两碗清水;- D* b( h& o& m6 H% g* p/ b0 A
3、再放进一个生鸡蛋;
a2 f! y& J6 x( @8 w 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
! Q1 H; k, r- E+ B 制作第二步:
5 e5 p) B4 z/ `* y 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
0 H- o. R' Z8 V. O! X m1 a 2、加入三分之一块阿胶;
& ?0 v0 n3 j; U4 A# G) [' ^- u 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
2 b- `, N" S' M8 |# `7 ]! o一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ r5 v2 O, J7 y" u& ]0 _) o) r不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两3 `4 z! }/ n7 a) d
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
1 L R7 d1 b& Y6 L4 I胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- h2 V2 ^ ^3 y1 s! F
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
' j* |9 d6 T/ d6 R G) Q& Y 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ o4 ]& Y3 O+ C9 X
黄芪 Radix Astragali - e3 `0 B( C; b/ J' K9 E
别名绵黄芪。 s4 ^: k; |8 G1 x! I/ r6 G
性味性温,味甘。3 Q. R6 V" _; W1 J$ l7 x
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
+ U# |" O7 }& T. N _% a 当归 Radix Angelicae Sinensis % d( W/ s6 B, Z% T- R8 b m0 t( c6 q
别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 i4 W. K" I, g( ~ u: y; O
性味性温,昧甘、辛。
7 i3 x7 _' ?$ F7 Z$ d 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 N9 M7 e3 Y6 ^" U5 K 党参 RadixCodonopsisPilosulae
" j. B# p6 S& ^1 Q9 }; g- ]% \ 别名潞党参、汶党参、晶党参。. a& {8 t+ P, O2 D; K
性味性平,味甘。/ D; I( b( ~5 Y
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。& D* p! h) D g& U& Y; Y! G6 X
川芎 Rhizoma Chuanxiong
0 t% T1 s: e U/ f' {- C" V" o 别名芎穷、小叶川芎。" o, H6 W1 }7 E) q! o0 M& t
性味性温,味辛。
- ?" {: d/ g/ S* h. E+ M" ~ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛4 E! C j9 f# g$ T; L
阿胶
* Z0 i# J" q4 J. `9 e1 S' U, U 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
7 a$ \6 b/ y; A8 t% u) u2 g' T X' M 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ M: H2 R+ h4 f# z 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。4 h0 E! E5 Z* O! n- x
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。! Z$ g$ V- ?2 k! w+ s8 B0 y
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% I& z) f6 d" k$ n. {
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
* A8 h5 C# W/ l- O; y 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
|