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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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) z i( g. W; {7 n2 n* w: Y7 s主打王牌：新鲜水果和蔬菜) ?% n' A6 L! j0 M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ~9 h' b8 H( ]+ \, Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 d2 B. h+ F+ F# a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: g0 e/ N( O& S; z* T% w6 k: o* c第三阵营：牛奶和奶制品: w4 Y# s( z$ Y! v5 |
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# b2 ?! A9 ?. Z9 ~% \最后防线：肉和坚果6 v/ j; N. g, \$ T% t
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: Q( f8 V) n$ p/ \
" [4 Z; b% ]1 v% m0 }四大原则：4 [! u j7 F; C$ W4 N& c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 q3 L( }* E0 p( ]+ d
原则二：两餐之间避免吃糖；! K% t) H, I3 Z( X. J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: S ?, k9 `0 i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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