|
|
$ C Z5 M7 L- k0 j
& n3 m9 W0 N3 g* a1、炒菜多放调味料" I7 G1 K5 u [, K3 ^
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
$ j6 o$ B7 F3 A# m真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。7 p7 W2 z2 D* a, g! o: B
8 ?8 j' r$ h2 A3 { X- h
9 ^ [; w# U3 l" v+ F
) M4 q) f# ]' u: M2、与脂肪一刀两断4 Y) T# x2 m1 s. {5 X1 r
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。+ ?* G! l9 i2 ~+ ]% U2 O! @
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
. C% g4 @6 m; G: s0 `; F% P& X$ y; x1 Q! K1 L- ]/ B, g" ] `* v
/ E" a A$ h: r, y" e) ~& v. l) g, Z
3、多吃辛辣食物# Q+ z6 e) E! A7 S( w) r
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。+ \( d7 D3 K- x3 H' A
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。9 M( y: R f8 i$ F- _1 ~
* u w: |. ?4 x1 G* V1 _
; d# ]- S5 g7 _4 w% x% J% r; R- q# e( }0 X# s- G8 O5 ^. w
4、喝浓茶增加减肥效果
. _( P/ @+ ^& C$ F4 O4 N/ Y道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
) k( s* z3 X1 v6 J# f真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
8 b5 T) p0 F4 t/ j r, o% Y' m# l7 P5 v( I# `8 u# f- Z3 I5 i4 c
: ?& ^$ }# o2 I6 @! L" ? u2 o, w- A- m3 w7 y, l
5、吃西瓜可以多多益善% K# i4 w9 Z9 E6 }
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。) l G) I9 p/ d) [7 z
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 $ _" A& V+ l- R. T3 k n) `6 f
# R4 \' [3 u" i& O
, ~3 f: I) k5 h3 k4 m
8 }$ @) I6 l' D) p4 Q4 y减肥亦需营养均衡
: ^3 G* V( `) C* _8 j7 ]人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。$ @9 G7 ^$ y0 w" s/ Y
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
! y" K% b- O, f* x- k0 t4 N5 Z" }节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。$ A% I: g! n2 m5 y8 z h- q
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。# X5 D$ o2 c$ l p
% }2 b3 Z+ f" r; v! ~% D) X4 Y
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡